６月９日（土）２１：３０到着、外待ち８人、１５分程で着席。
こんな時間でも混んでますね。しかも、女性のグループが多い！男一人の客はチラホラ（笑）

オーダーは、前回から気になっていた、復活夏めん。
麺の量は普通にしておきました。
店内満席のせいかご対麺まで、結構時間がかかりました。２０分位かな？

白いイタリアンティストの丼で出てきた夏めん。パッと見はラーメンに見えません（笑）
まるで、イタリアンのお店の料理みたいです。丼は洒落てるし、色々な色の具が綺麗です。
具は、まず目に付いたのが【ルッコラ】【ミニトマト】【粉チーズ】【味玉１個】【鳥チャーシュー？】【魚粉？鯖の粉？】【グレープフルーツ】とにかく配色が綺麗です。

まずスープを飲んでみると、鶏ガラスープ、魚介、グレープフルーツ、素人の私にははっきり分かりませんが、色々な出汁が見事に一つにまとまっているし、少々冷やされたスープがとても清涼感があって美味しいです。イタリアンと和風がこんなに合うとは思いませんでした（笑）
しかも、ルッコラは個人的に大好きな野菜なので嬉しかったです。
麺は、パスタの様な麺ではなく、中太？のよくある普通の麺です。このスープでまるでパスタの様な
麺を使ったらホントにイタリアンになってしまいそうですから、この麺を使ったんでしょうね。

私はこのようなラーメンはちょっと怖いもの見たさみたいな感じで試しましたが、こんなに完成度が高いとは正直、ビックリしました。女性の方には特に受けるんじゃないでしょうかね？

それと、お好みで入れてくださいと渡された液体はいったい何だったんだろう？？
レンゲに入れて直接味見してみたら、甘味がある液体でしたが、直接スープに入れてみたら
甘味というより、スープのコクが増すような感じでしたが、あれは何だ？？

とにかく、美味しかったです。暑い夏になったら食べる機会が増えそうです。

ご馳走様でした。