まいど。
すっかり忘れてた。
深川。
掘り起ししなきゃwww

したん | 2012年7月14日 22:56

どうもです！

何気にまだ行っていない私です(汗)
いつかは行かねばとは思いますが。

じゃい(停滞中) | 2012年7月14日 22:59

いいですね、こうかいぼう。人の気遣いが商品の暖かさ（≠温かさ）に結びついていて、その塩梅も「行き過ぎ」てはいない。
逆に気を遣わせられる店って稀にありますけど、客が寛ぎながら行動を選択する自由って言うか、ある程度までは客に任せる雰囲気を醸し出してくれている店が、本当の意味でホスピタリティに富んだ店だと思うんです。ココ、その領域に入ってると思うんですけど、どうでしょ？

但し、そのせいで回転率が超悪くなってるのも確かなんで、一長一短ではありますけどｗ

Dr.KOTO | 2012年7月15日 05:55

こん＠＠は

気にはなってるお店なんですよ。
ＧＷに行き損ねていまだ未訪です。
ＢＭ中。

もんど | 2012年7月15日 08:05

まいど～

＞「毎日食べても飽きない、みそ汁のような一杯」

なるほど、一発目から感動する１杯を求めてしまったのが間違いでしたわ
それにしても、なかなかのラーメンマですな～ｗｗｗ

ジン１９７１ | 2012年7月15日 13:48

こんばんは～

奥様のちょっとした気配りは嬉しいですね。
メンマ好きの自分にはポニョリとした食感のメンマが気になりますよ。
田舎者の自分には東京方面はなかなか行きづらくて…

mac | 2012年7月15日 23:33

久しぶりであります。

そうですか、相変わらずこちらの奥様の気配り、心配りには敬服いたします、、、
場所柄、久しく行けてませんが、こちらのお店ならではの居心地のよい空気感、
更には毎日食べても飽きないラーメン、また味わいたいと思ってます。

チャーチル・クロコダイル | 2012年7月17日 10:05

したんさん、コメントありがとうございます。
遅くなりましてすみません。

この店のとなりにもラーメン店がありまして、
そっちも気になりますね。

立川麺志 | 2012年7月18日 20:38

じゃい(忙&疲)さん、コメントありがとうございます。
遅くなりましてすみません。

麺の量が少なめですから、連食向きのラーメンかと思います。
店主ご夫婦の接客が、とにかく素晴らしいお店です。

立川麺志 | 2012年7月18日 20:47

Dr.KOTOさん、コメントありがとうございます。
遅くなりましてすみません。

おっしゃる通り、「おもてなし」という言葉がピッタリの接客姿勢だと思います。
願わくば、夜の時間帯にメンマをつまみにビールをいただきながら、
芥川龍之介の小説でも読んで、ぼんやりとしてみたいなあと…。

立川麺志 | 2012年7月18日 20:57

板金屋さん、コメントありがとうございます。
遅くなりましてすみません。

控えめな味わいで物足りない感じもしますが、
年のせいか、最近こういうのが好みでして。
ぜひ一度、食べに行ってみてください。

立川麺志 | 2012年7月18日 21:16

ジン１９７１さん、コメントありがとうございます。
遅くなりましてすみません。

メンマがとにかく美味しいですね。
ジン１９７１さんのように、ここのメンマには「オ」を付けなければなりませんかもｗｗ

立川麺志 | 2012年7月18日 21:33

Macさん、コメントありがとうございます。
遅くなりましてすみません。

そうなんですよ。
本当に目が行き届いている奥さまでして。
もちろん、厨房のご主人も気配りを忘れておりません。
数少ない、落ち着けるラーメン店ですね。

立川麺志 | 2012年7月18日 21:39

チャーチル・クロコダイルさん、コメントありがとうございます。
お久しぶりです。

開店当初からの素晴らしい接客は変わっていません。
これは凄いことですよね。
味はもちろんですが、ご夫婦のこの接客に惹かれて通っている人もいると思います。

立川麺志 | 2012年7月18日 21:53