6/14　PM7:30

阿吽さんでも夏季限定が始まったとの情報があったので訪問しました。
コチラの夏季限定は6月からほぼ週替わりでメニューが提供されるという企画。
ラー好きにとってはこれほど嬉しい企画はないので、否が応でも行かざるを得ません。（笑）

お店には夜7時半頃の訪問、先客が15人近く居て、結構な入りですね。
今日は夏野菜の旨辛和え麺（700円）と決めていますが、一応メニューを再確認してから注文。
事前情報では詳細が分からなかったのですが、メニューには麻婆餡の麺との記載がありました。
ほぉ～、麻婆餡ですか。　様子が見えてくると急に期待感が高まってきました。
そんなことで待つ事約5分、麺はで到着です。

まず和え麺を見て驚いたのは、丼からモクモクと湯気が上がっていたこと。
野菜の感じからして、てっきり冷やしとばかり思い込んでいたので、湯気が見えた時は意外な感じでした。
具材はキュウリ、枝豆、トマト、コーン、オクラなどの炒めた野菜に肉団子、白髪ネギ、糸唐辛子。
見た目がとても色鮮やかで初夏らしい色合いです。
麺はちぢれ太麺で、具材も含めて麻婆餡に和えられています。

では、早速いただきます。
まず麺、餡とも熱々で和風チックなテイストのピリ辛麻婆餡が絡んで中々旨いです。
本格的な麻婆とは違った独特な麻婆餡ですが、この和え麺との相性はイイですね。
麻婆餡と言うより、麻婆風なピリ辛餡という方が表現的にはしっくりきます。

野菜は箸で摘まみにくい大きさなので、レンゲでざっくり掬って口に放り込みます。
キュウリや枝豆など野菜類のフレッシュさと炒めた温かさが口の中に独特な食感となって広がります。
これは面白いし、ヘルシーさもあってイイですね～。
普段の食生活が少しだけリセットされるような感じです。（笑）

あとはフィニッシュに向けて一気食い。
欲を言えば、突き抜けるためのもうひと味が欲しい感じはあるかなぁ。
そうなれば一気に大台だと思います。
でもCPはイイし、温かい夏野菜のピリ辛麺という珍しさ、楽しさのある限定麺で美味しくいただきました。
次週の限定にどんなものが登場するのか、今から楽しみです。


◆追伸
実は今回の限定は２週目だったんですね。
１週目はにぼしスープの淡麗つけ麺、冷やしと熱々の選択が可能でラストはお茶漬けで〆るもの。
コレ、行きたかったんですけど、スケジュールが合わなくて行けなかったんですよね～。
すっげぇ後悔です。

7月～8月はお店のメニューが夏仕様となるため、週替わりメニューはそのオペレーションのリハーサルも兼ねて先行投入しているとのこと。
これはますます目が離せない展開ですね。
く～っ、お店に近い方が羨ましいです。