レビュー数500を超える超有名店なんて、初に近いくらいだ。
覗いて見たら、14時前という事もあり予想外に２名待ちで５分足らずで入店できました。

女将さん非常に品のいい丁寧な接客ですね。

オペレーションもいいのでしょう、程なくしてラーメンが出てきました。

想像してたよりもかなりあっさりな優しい魚介香るラーメンです。
麺は固めでいい感じ、チャシューは程よくツナっぽくて大好き。
メンマは太いがこだわりが感じられて中々。

旨い。

が…
昨今のこってり濃い味になれた俺としてはおとなしすぎる印象。
なにか足らないとかではなくおとなしい。

これは好みでしょう。


女性や年配の人に受けそうな感じで、客層もそのまんまでした。

全体的に上品な印象でした。

そして接客がいいからか、ほぼみなさん御馳走様やお礼の言葉をを言ってました。
居心地のいい空間でしたね。

総括すると好感の持てる店。
これにつきる。
値段、味、接客、サービス全てにおいて好感がもてました。
これが人気店の要因でしょう。

きっとこういう店が流行廃りに左右されず、
生き残っていくんだろうなぁ。

俺も近くにあったら通っちゃうね。


御馳走様！！！