レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
AM 11:35 店内先客1組4人一台のみの駐車スペースがラッキーな事にまだ空いていた。車を止め店内に入ると和風で落ち着いた感じの内装。何故か1人なのに中央の6人掛けのデープル席に案内された…相席用かな？メニューを渡され味噌を注文。無料という事で大盛りも追にした。5分程でラーメン登場！スープはコクがあり、甘味の強い味噌と生姜のバランスが絶妙。濃厚で奥深い味わい。麺は中太ちぢれ麺で少し柔らかめの茹で具合。プリプリした感じでスープとも良く絡み旨い。具はモヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ、タマネギ、キクラゲ、ネギ、挽肉の構成。炒めた野菜は餡かけになっており、少し炒め過ぎな感じで歯応えに若干の物足りなさを感じるが、かなり甘味があり旨い。生姜と挽肉の重要性を感じる濃厚味噌スープだ。
ジン１９７１
まー
どんどん
ももも
一台のみの駐車スペースがラッキーな事にまだ空いていた。
車を止め店内に入ると和風で落ち着いた感じの内装。
何故か1人なのに中央の6人掛けのデープル席に案内された…相席用かな？
メニューを渡され味噌を注文。無料という事で大盛りも追にした。
5分程でラーメン登場！
スープはコクがあり、甘味の強い味噌と生姜のバランスが絶妙。
濃厚で奥深い味わい。
麺は中太ちぢれ麺で少し柔らかめの茹で具合。プリプリした感じでスープとも良く絡み旨い。
具はモヤシ、キャベツ、ニンジン、ニラ、タマネギ、キクラゲ、ネギ、挽肉の構成。
炒めた野菜は餡かけになっており、少し炒め過ぎな感じで歯応えに若干の物足りなさを感じるが、かなり甘味があり旨い。
生姜と挽肉の重要性を感じる濃厚味噌スープだ。