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コメント
こんにちは。
角煮が旨そうですね。
ラーメン自体も普通に美味しそうです。
自分は真夏でも熱々餡かけラーメン食べちゃいます（笑）
酒乱 | 2012年6月16日 15:15きたはっさくサン、こんにちは。
夜遅くまで、お仕事お疲れさまですｗｗ
何所で食べるか悩むのも、ラーメンを食べる楽しみの一つ。選択肢が無い時間帯は、ちょいと寂しいものがありますね。。
それでも角煮は、美味しそうですし、ラーメンもナカナカ良さそうです。
omuサン | 2012年6月16日 16:04こんにちは～
二番目に高い品物ですか？
どうせなら一番高いメニューに行っちゃって欲しかったりしてｗｗ
だって、、、
グレーリポートまだですよね？（誤爆）！
ところで、角煮って美味いですよね。
モチロン各お店でバラつきというか個性があるとは思いますが、、、
でも最近歳のせいか、噛むとホグホグとほぐれた肉が、やたら歯に挟まるんですよね～
あ～歳は取りたくない今日この頃です。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年6月16日 17:57こんにちは、
確かに熱々のメニューはきつい気候になってきましたね。
おいしそうな角煮じゃないですか。
忍者信 | 2012年6月16日 18:13きたはっさくさん こんにちは！
＞大分、気候も暑くなって来ましたので、もう「サンマー麺」って感じでは無いですよね。
そうですよね～
健康に気を付けて下さいね～
ヨコべー | 2012年6月16日 18:35こんにちは。
角煮はウマいです。サイコーです。
でも、ラーメンとの相性はビミョーなモノがありますよね。
ソレを上手に仕上げてくれる職人技に期待したいところです。
なるほど、イチバンのメニューは対象外なのですね。残念。
ここはもう、あの店の「天下御麺」しかないでしょう。
hima | 2012年6月17日 06:24きたはっさくさん、おはようございます。最近、お忙しいようで…、夏バテに気をつけてくださいね。
これからの季節に回避されがちなサンマー麺って、逆に夏には良いと私は思います。不足しがちな野菜が大量に摂れますからね！夏場こそ野菜タップリサンマー麺！
（もしくは野菜タップリJ…。結局それが言いたかっただけか！ｗｗ）
人類兼麺類 | 2012年6月17日 09:46omuサンさん、こんばんは。
そうですよね。お店選びも楽しいですよね。
最近、選択肢が少なくて困ります。
七月になったら、少し仕事が落ち着く筈なので
そしたら、少し遠征しようかと…。
きたはっさく | 2012年6月17日 21:48ジャムおじちゃん（充電中...）さん、こんばんは。
グレー覚悟の投稿は、まだ出来ません！
チキン野郎ですから…。
角煮が歯に挟まるのって、良く分かりますｗｗ
歳取るとイヤですよね〜。
きたはっさく | 2012年6月17日 21:52忍者信さん、こんばんは。
角煮旨くて良かったです。
デフォラーメンの価格にプラス280円ですし
内容的にもシンプルに角煮がＯＮだけですから
これで、角煮が不味かったら救い様が無かったです。
きたはっさく | 2012年6月17日 21:57
最近、仕事が忙しくて、通勤経路以外のお店を攻められていないなあ・・・。
この日も最寄駅の遅くまで開いている此方のお店で夕食です。
いつも「サンマー麺」ばかりじゃアレなので、本日は、此方のお店で２番目に高額な麺類に挑戦する事にします。
因みに１番は900円の「五目焼きそば」です。汁ありでは、掲題のメニューが１番高額になります。
直前に先客が３名居ましたが、その方々のオーダーを飛び越して、約３分程のスピード配膳となりました。
まあ、調理麺等と異なり、デフォラーメンを茹でて、出来合いの「豚の角煮」を載せるだけですからね。
スープは、鶏ガラを中心としたアッサリ目のスープです。きちんと旨味も感じ取れます。カエシの塩梅も丁度良いと思います。
麺は中細のストレート麺。加水率やや高めの汎用中華麺です。茹で加減は悪くありません。ツルシコとして、普通に旨いです。
そして、やはり特筆すべきは「豚の角煮」ですよね。トロリまでは行かないシッカリと引き締まった固形タイプの角煮です。味がちゃんと浸み込んでいて、旨いです。噛むとホグホグとほぐれて旨味が口一杯に広がります。量もタップリで嬉しいですネ。
一つ前にレビュー投稿した爆発タイプの青物横丁の「チャーシュー麺」が850円でしたから、それと比較しても、30円の差では言い表せない満足度の開きがありますネ。
まあ、デフォの醤油ラーメンが600円で、プラス280円ですから、それなりの満足度を期待しますよね。
「角煮」以外のトッピングとしては、ホウレンソウ、メンマ、海苔、刻みネギです。特筆すべき点はありません。どれも「角煮」の脇役ですね。
この日は調子に乗って、サービス半ライスまでお願いしてしまいました。
しかし「角煮ラーメン」には、半ライスは似合いませんでしたね。orz
麺とスープと半ライスも食べ切り、深夜にしては、少し食べ過ぎでした。ご馳走様でした。
大分、気候も暑くなって来ましたので、もう「サンマー麺」って感じでは無いですよね。
今度は、冷たい麺でも挑戦してみようかな？