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「冷し担担麺619円」@幸楽苑 足立東伊興店の写真地元に出来た新店です。
比較的近いところに幸楽苑 舎人店があるのですが、こちらがオープンするということは、勝算ありということなんでしょうね。
確かにオープン間もない週末とは言え、お昼をとおに過ぎた時間帯でもかなりの待ち客が発生してましたからね〜
駐車場も広いので訪問しやすい環境なんでしょうね〜
一人での訪問だったため、ぽっかり空いていたカウンター席に案内してもらうことが出来ました。
同じ幸楽苑でも、提供しているメニューはちょっぴり違うようですね〜
違うといっても、商品が違うわけではなく、無いメニューがあるといった方が正しいでしょうか。
期間限定提供という『冷し担担麺』をお願いし待つことおよそ15分程でソイツと対麺です。
大した待ち時間ではないのですが、後客の中華そばにドンドン抜かれていくのは冷しの宿命でしょうか(苦笑)
担担の具は少々甘めの設定の様子。
肉味噌の具はザーサイにトマト、パプリカ玉ねぎそして少量の挽き肉でしょうか??
多めの白髪葱とシャキッとゆでられた小松菜が彩りとして添えられておりました。
麺に少々浸る程度にゴマダレがかけられておりました。
麺はこちらのスタンダードの多加水チョイ平なタイプ。
冷水で〆られることによりコシの強さを感じますね。
肉味噌とゴマダレの一体感は無いのですが、それなりにバランスが取れているようで、スルっと入ってくる印象。
この手にしては麺量は少々少なめに感じてしまうので、ガッツリいただこうと思うとセットでの注文が必要なのかなぁと。この品に小丼をつけてしまうと、900円オーバーとなるので、CP的には???となってしまいますけどね(汗)

これからの季節、酷暑の際には体が欲するかもしれません。
そんなときに再食してみるかもしれません!!

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

泉さん、kaitです。
こちら系は篠崎もそうですが、駐車場も広いので訪問しやすい環境なんでしょうね。
>酷暑の際
坦々麺、良いですよね。

kait | 2012年6月27日 16:51