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塩辛かった前回から幾星霜。変わっていなければ「もう来ないかな」と思っていました。はっきりと変わっていました，いい方に。絶妙な塩加減，濃厚な旨味，最高峰のラーメンだと思いました。きちっと修正してくるあたり，店主殿の真摯な姿勢が伝わる旨さだったと思います。わずかなマイナスは，チャーシュー。短期間で味がころころ変わります。今回，決して不味くはありませんでしたが，ガッツリに最も合うチャーシューは，過去のチャーシューの中にその答えがあると思います。茨城で一・二番目に評判のいい筑波のラーメン屋さん（ｋ）にうかがった後の連食でしたが，圧倒的に「まるみ」さんが上だと確信しました。立地条件が同等なら，気軽に食べられないほどの行列店になるのかなぁ。
ハー４５
RAMENOID
あやちゃん
赤道
ピップ
なかじま
塩辛かった前回から幾星霜。
変わっていなければ「もう来ないかな」と思っていました。
はっきりと変わっていました，いい方に。
絶妙な塩加減，濃厚な旨味，最高峰のラーメンだと思いました。
きちっと修正してくるあたり，店主殿の真摯な姿勢が伝わる旨さだったと思います。
わずかなマイナスは，チャーシュー。
短期間で味がころころ変わります。
今回，決して不味くはありませんでしたが，
ガッツリに最も合うチャーシューは，
過去のチャーシューの中にその答えがあると思います。
茨城で一・二番目に評判のいい筑波のラーメン屋さん（ｋ）にうかがった後の連食でしたが，
圧倒的に「まるみ」さんが上だと確信しました。
立地条件が同等なら，気軽に食べられないほどの行列店になるのかなぁ。