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三ヶ月ぶりのまるみさん。
がっつりをいただきました。

チャーシューがガラリと変わっていました。
以前の赤身の旨味と歯ごたえがにじみ出す,柔らかタイプへ。
以前の方がガッツリに合っていると思います。
(個人の好みですが)

最大のマイナスポイントは,塩加減。とても塩辛い一杯でした。
次回に期待します。

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