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800円。2012/6/18夜訪問。随分前に食べたことがあるのだが、全然覚えていないため再度食してみる。店内はジャズが流れていていい雰囲気。卓上、醤油、酢、GABANの白胡椒。底広、深さのある真っ白でキレイな丼にて提供。スープは、レモングラスが強い。辛みもかすかに感じる程度で、辛くない。ココナッツミルク、ナンプラー、青唐辛子風味皆無。パクチーもなし。ベースのスープに魚介が入ってるかもしれないが、レモングラスがただただ主張して酸っぱい。クン＝エビ・エビ風味もない。黄色中細縮れ麺。デフォでいい弾力。これはプリプリでうまい。チャーシューも弾力あり、食感良く味付けもうまいが、スープに合わない。メンマは硬めで歯ごたえ良く味薄めで好みだが、スープに合わない。水菜、白ネギは合う。トムヤムクンというには少し味が足りない。以前食べてうまかった記憶のあるホットカリーめん、新メニューらしいキムチあんかけらあめんに期待。
no
はれれるや
ごっち
いたのーじ
Kusakusav3
atom
随分前に食べたことがあるのだが、全然覚えていないため再度食してみる。
店内はジャズが流れていていい雰囲気。
卓上、醤油、酢、GABANの白胡椒。
底広、深さのある真っ白でキレイな丼にて提供。
スープは、レモングラスが強い。辛みもかすかに感じる程度で、辛くない。
ココナッツミルク、ナンプラー、青唐辛子風味皆無。パクチーもなし。
ベースのスープに魚介が入ってるかもしれないが、レモングラスがただただ主張して酸っぱい。
クン＝エビ・エビ風味もない。
黄色中細縮れ麺。デフォでいい弾力。これはプリプリでうまい。
チャーシューも弾力あり、食感良く味付けもうまいが、スープに合わない。
メンマは硬めで歯ごたえ良く味薄めで好みだが、スープに合わない。
水菜、白ネギは合う。
トムヤムクンというには少し味が足りない。
以前食べてうまかった記憶のあるホットカリーめん、新メニューらしいキムチあんかけらあめんに期待。