コメント
こんばんわ♪
美味そうだなぁ(^.^)
もう終わってしまったんだろうか。
是非食べたいです♪
幕ノ内一歩 | 2012年6月23日 21:37どもー。
これ,終わっちゃったんですよね。
絶対好きだわ……。
Ra.Ibasen | 2012年6月23日 21:45どうも、こんばんはです。
濃厚ドロ味噌ですか。そりゃ~旨そうですね!
これは食べてみたいですね~。
まあ基本が良さそうなので、なにを持ってきても安定してそうですね^^
長野せーは | 2012年6月23日 22:17こんばんは.
味噌をやると聞いてたので気になっていましたが,レビューどうもです.
むじゃきそばベースのドロ系なんですね.それは間違いなくおいしいでしょう.
行列がなければもっと行きたいんですけどね.
Paul | 2012年6月23日 22:53まいど〜
この味噌食べたかったぁ〜!
むじゃきの味噌ってどんな感じなのか気になるし!
また、やらないかなぁ〜!
ハマグリ行けないな〜。
tomokazu | 2012年6月24日 10:38コチラのレポを見るたび旨そ~だなって思います。
ドロ味噌でタマネギ、旨いわなぁ…。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2012年6月24日 15:40
アキブン(そろそろダイエット)
ももも
glucose

](https://s1.spkimg.com/image/2025/10/22/18/YRuyxp8jfGVp0aNMh2JLLnAcRT9BDwCV.jpg)
村八分





アップが遅れましたが、意外にも誰もこの限定味噌レビューをアップしていないではないですか。味噌はラヲタにはそこまで人気が出ないのかな。ということで溜めこんだ中から久々のレビューです。
この時間なら行列も無いだろうと思い、限定味噌をやっていることを知っていたので我慢できずに車を走らせる。駐車場に着くと駐車スペースも1台分しか空いてないし、外待ちが見えるし、この時間でも並んでるのかぁ・・・さすが人気店だなぁと思いながら駐車。外待ち8名くらいでしょうか、最後尾の方に食券買いましたか?と尋ね、購入済みとのことなので食券を購入しに入店。すると中は半分くらい席があいていました。ちょうど帰ったところなのでしょうか。外に出て少しすると一気に私の前のお客さんまで案内され、そこから5分程度で店員さんが出てきて相席でも宜しいですか?とのことなので、二つ返事をして少しするとテーブル席へ案内されました。反対側へ後ろの方が着席。
私が入店して間もなくスープ切れとなったのか来店客に「煮干しですけど・・・」と店員さんが伝えるようになりました。提供可能なのが煮干しのみとなった様子。危なかった~!!
さて、そこから5分もかからずに着丼です。
見た目はそのまんまむじゃきそばの味噌バージョンですね。
まずはスープから頂きます。このドロさ加減がいいですね。味噌味だけど、味噌が際だつと言うよりはベースのむじゃきスープと調和してバランスを崩さないようにうまく仕上げたなって感じです。この旨さは安定感がありますね。
そして、麺は重量感がある中太ストレートで、啜ると言うよりは食べるという感覚の麺です。間違って啜った日にはスープが容赦なくポロシャツに飛び跳ねます(笑)
チャーシューも相変わらず旨い鶏と重量級のバラで、間違いないですね。メンマも旨い、海苔は脇役、そして万能ねぎと玉ねぎのみじん切りがスープと相まっていい食感ですね。
こういう濃厚ドロスープ味噌はあまり無いので、デフォメニューにあったらその日の気分で選べていいかなぁ、なんていうのはわがままですかね。
美味しかったです。ご馳走様でした。
P.S.
今週の限定ハマグリ出汁そば(塩)は行けなさそうです(>_<)