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「ラーメン(¥600)」@ラーメン二郎 三田本店の写真朝立ちジュニア!

今日もいつも通り「ラーメン二郎 三田本店」で朝二郎~っと、お店をのぞくと、「おっ!、朝からジュニアが立っている?!」。 普段は夜しか立たないジュニアが、今日は朝から立ってます! これは朝からジュニアを責めなければと、朝二郎@ジュニア、頂いて参りました!

10時過ぎのお店は3人の待ち人のみ。しかも前3人の内、2人は女性という、なかなか珍しい光景。 やはりジュニアを愛でにいらしたのでしょうか?w しかも自分の前の単身女性は、なんと朝から「大!」 恐れいりました。 自分はスゴスゴと身の丈の「小」のプラ券をゲットし、列に並びます。 そして5分もせずに席が空き、カウンターに着席します。 本日の東京地方、6月にしては随分と気温が低く、正に朝二郎日和な感じです。

厨房のセンターで仕切るのは白いシャツで、総帥よりオヤジくさい格好のジュニアw そして助手の店員さんは2人と、しっかりとした体制です。 オペレーションを見てる限りは、総帥のさばきと変わらない感じですが、何気に総帥よりも流れのある動きとイイますか。逆に言うとメリハリのない動きとイイますか。 明らかに総帥とは違うのですが、具体的なところまでは言及出来ません。 次回、もっとしっかり確認しますw でも、話をして笑っている感じは、正に総帥と言う感じです。

程なくして、コール「ニンニク入れますか?」に、デフォの一杯を確認する目的で、本日は「お願いします!」とだけ応えました。 故にこれが正にジュニアのデフォの一杯です! 最後に、ひとつまみ野菜を盛るあたりは、総帥譲りと言う感じですw

さて「ラーメン」。 野菜の盛りは総帥の1杯と一緒です。 そしてニンニクの盛りについても、ちょい少なめな感じも、総帥と一緒です。 先ずは野菜を頂きます。 モヤ率8割の野菜は、総帥の野菜より、シャキシャキな茹で具合です。 流石ジュニア! 若者の嗜好に合わせている感じでしょうか。 逆に総帥のクタ野菜を期待されるならば、総帥が立っている時に伺うしかありません。

そして麺。 これも総帥に比較するとカタメの茹で加減です。 総帥のオペレーションの時に「メンカタ」でお願いしたのと同じ物がデフォで提供される、そんな感じです。 そして、スープもまた違います。 総帥のスープに比較して、カエシがマイルドです。 総帥の1杯はカネシが効いているので、グビグビ頂けるスープでは無いのですが、流石、ジュニア! グビグビと頂けるスープに仕上げております! 旨いです!

ブタについては、味わいは同じ感じですが、ボリューム的にいっぱい入っていた様に思えます。 これはジュニアならではのサービスでしょうか。 朝から頂くには、ちょいキツメでしたが、しっかり完食致しました。 スープもグビグビ半分程頂いて完食です。

トータルで、総帥の1杯と比較して、ジュニアの1杯を表現するならば...

・野菜はシャキシャキ浅茹で
・麺はデフォでカタメ
・カネシは弱め

って感じですかね。 そういう意味では、オリジナルの1杯より、インパクトは弱い感じなのかも知れません。 でも旨さで言えば、ジュニアの1杯の方が、より汎化されている感じです。 ご馳走様でした!

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 44件

コメント

こんばんは。

三田本店の朝ラーですか。羨ましいです。
って言うか、随分ノンビリ出社ですよね・・・。重役だから?
私、本店に1回しか行った事無いので、ジュニア知りません。
今度、行って確認したいですね。

きたはっさく | 2012年6月26日 01:07

こんにちは。

ううむ。。。。
ハナシのタネに一度だけ行けば良い店だったのですが、、
2度は行かねばならなくなってしまったぢゃないですか!
先日、11時前に通りかかった時も待ちが2~3人でオドロキましたが、
そのあたりが狙い目なんでしょうか。

hima | 2012年6月26日 06:03

あかいら!さん、こんにちは。

涼しげな朝に二郎を食べる…この上ない贅沢ですね!
それにしても朝から大をオーダーする女性がいるとはビックリです。

ジュニアの一杯は父親に似なくて良かったです!あのブレ具合は引き継いではいけませんね~^_^;

人類兼麺類 | 2012年6月26日 06:16

おはよう御座います。
ぜひとも言ってみたい店なんですが、前は何度となく通り過ぎていますけど、しまっている時間帯ばかりです。

忍者信 | 2012年6月26日 07:52

どーもでっす!
朝ジュ二裏山~
てか夜ジュ二狙っとりまっす^^

FUMiRO | 2012年6月26日 09:10

あかいら!さん おはようございます!

朝から二郎ですか! 裏山C~

ヨコべー | 2012年6月26日 09:19

どーもです!

おっと朝のJrの一杯も食べとかないとですねー^^

チャンタ | 2012年6月26日 09:27

↑ここまで「朝立ちジュニア」という単語にツッコまない皆さんの紳士っぷりスバラシス!

で、「いい日朝立ち」ですね~(意味不明)
総本山、朝イクのはちょっときついので、夜のジュニアを狙っております!

下品ですみません。。。

タム6000 | 2012年6月26日 11:27

タムさ~ん!!
やっぱ突っ込んでよかったんですね!?笑

チャンタ | 2012年6月26日 16:51

こんばんは。

僕は紳士じゃないのでツッコんじゃいます!w

>朝立ちジュニア!

くぅ~、このキーワード、何てオイシイんだ!w
僕も言いたかったww
って、こんなんで地団太踏んで何やってるんだ、俺・・・。(^д^;

おさっても | 2012年6月26日 23:09

朝の三田本店こそ二郎の王道。
とはいえ、まだ見ぬ夜の三田にも興味津々なのです。
ま、私のジュニアは寝る暇もないわけだがwww

スーパーくいしん坊 | 2012年6月27日 19:16

きたはっさくさん、まいどです!

> 三田本店の朝ラーですか。羨ましいです。

是非是非、土曜日早朝にチャリっと伺って下さい!

> って言うか、随分ノンビリ出社ですよね・・・。重役だから?

イヤイヤのんびりでもないですよ。
朝二郎は、9時前から食べられますから!w

> 今度、行って確認したいですね。

是非是非!
でも、総帥ももしかしたら引退?!とか考えると、
今のうちに、総帥の1杯を再度キチンと食べておくべきですよね~

あかいら! | 2012年6月28日 17:24

himaさん、まいどです!

> ハナシのタネに一度だけ行けば良い店だったのですが、、
> 2度は行かねばならなくなってしまったぢゃないですか!

でも、ジュニアは普段夜二郎のみなので、
お昼に行けば従来通り総帥が立たれております。
そう考えると、この朝立ちジュニアは珍しいかも!(今は)

> 先日、11時前に通りかかった時も待ちが2~3人でオドロキましたが、
> そのあたりが狙い目なんでしょうか。

間違いありません!
そこは無意識の内に並んでいないと!w

あかいら! | 2012年6月28日 17:27

人類兼麺類さん、まいどです!

> 涼しげな朝に二郎を食べる…この上ない贅沢ですね!

これから、熱くなると食べる気しなくなりますからね~
二郎に限らずw

> それにしても朝から大をオーダーする女性がいるとはビックリです。

自分は、三田で早朝大ジロリエンヌを見たのは2回めです。
もしかしたら、同じ女性だったかも知れません。

> ジュニアの一杯は父親に似なくて良かったです!あのブレ具合は引き継いではいけませんね~^_^;

今回、たまたま上ブレだっただけとか... あり得るw
これからどんどんブレて行ったりしてw

あかいら! | 2012年6月28日 17:29

忍者信さん、まいどです!

> ぜひとも言ってみたい店なんですが、前は何度となく通り過ぎていますけど、しまっている時間帯ばかりです。

なかなかライフサイクルとあわない訳ですね。
それでも、夜オープンする様になって、
格段にハードルは下がりましたよね。
普通の人はw

あかいら! | 2012年6月28日 17:31

FUMiROさん、まいどです!

> てか夜ジュ二狙っとりまっす^^

まぁ、夜ジュニは、いつでも狙えますよ!
逆に、朝ジュニは狙って行けるもんじゃないかも!
って後から分かりましたw

あかいら! | 2012年6月28日 17:32

ヨコべーさん、まいどです!

> 朝から二郎ですか! 裏山C~

まぁ、お陰でその日1日は、使いモノになりませんが...orz

あかいら! | 2012年6月28日 17:33

チャンタさん、まいどです!

> おっと朝のJrの一杯も食べとかないとですねー^^

イヤイヤ、今こそ、総帥の1杯を噛み締めておいた方が...

ジュニアの1杯は、これから暫く頂けそうですし!w

あかいら! | 2012年6月28日 17:34

タム6000さん、まいどです!

> ↑ここまで「朝立ちジュニア」という単語にツッコまない皆さんの紳士っぷりスバラシス!

皆さん、随分と昔の話なので、その感覚が分からなくなっちゃったんじゃないですか?
そういう意味では、タム6000さん!お若いです!w

> で、「いい日朝立ち」ですね~(意味不明)

スルーw

> 総本山、朝イクのはちょっときついので、夜のジュニアを狙っております!

是非是非、下品に行って下さい!
マシマシでイッテ下さい!w

あかいら! | 2012年6月28日 17:37

おさってもさん、まいどです!

> って、こんなんで地団太踏んで何やってるんだ、俺・・・。(^д^;

ネタ的にも美味しいですよねw
イヤイヤ、地団駄踏んで頂いて嬉しいです。
おさってもさんが半泣きで地団駄踏んで居るいつもの姿が目に浮かびます!w

あかいら! | 2012年6月28日 17:38

チャンタさん、まいどです!

> やっぱ突っ込んでよかったんですね!?笑

チャンタさんもお若いのに、最近は無いんですね(爆)

あかいら! | 2012年6月28日 17:39

スーパーくいしん坊さん、まいどです!

> 朝の三田本店こそ二郎の王道。

おっ! それは自分も同意です!
罪悪感と共に旨さマシマシですよねw

> とはいえ、まだ見ぬ夜の三田にも興味津々なのです。

是非是非、追撃レポ、お待ちしております!

> ま、私のジュニアは寝る暇もないわけだがwww

サクッとスルーw

あかいら! | 2012年6月28日 17:41