ワタクシが小学生時代、同級生に双子の姉妹がいまして、、、
カノジョらはパン屋さんのムスメ。そしてその店は、、
人々からは屋号では無く「双子のパン屋」と呼ばれ親しまれていました。
古き良き、そして懐かしき思い出です。。
ソレに当てはめれば、コチラは「双子のラーメン屋」。
先のパン屋の例と違うのは、作っているのが双子です。
さてさて、息の合った味噌ラーメンを頂きましょうか。

2012/6/26（火）12:45頃の入店で、ほぼ満席。
都合３名のスタッフながら、どうやらサプライズの三つ子という訳ではありません。
ソソクサと、掲題のモノの食券を、、、、
「辛味」は食券、サービスの中盛りは口頭です。
なぜ、150円も追加して辛味を？　ですか？
濃厚豚骨＋白味噌とのハナシでしたので、その保険ですよ。。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、キャベツ、ネギ、ブロック肉。
ドンブリサイズは小さめですので、ホントにギチギチに詰まったイメージですね。
辛味は、豆板醤状のモノが別皿で登場、、、ドンブリの右上に映っているのがソレです。
まずはソレを温存し、ゴマが大量にかけられたスープを・・・
トンコツ濃ゆっ！　味噌が甘っ！　そして何気にスッパっ！
これはインパクトがありますねぇ。オリャァってド突いてくるようなソレでは無く、
ガッツリと両マワシを掴まれて、アーもスーもなく寄り切られそうなイキオイですよ。
そういう意味では、地味といちゃ地味ながら、、とにかくウマいんです。
気を許すと、スープだけでもイッキにススっちゃいそうで困ったものです。ああ具合イイ。
さすが双子のラーメン、各素材の使われ方に協調性が感じられますねぇ。
などと、ムリ褒めしておきましょうか。
でも、、、、、
やっぱり辛味を頼んだのは正解でした。中盤以降にソレは判ります。

麺は太い平打ちタイプ。
茹で具合は良好、食感良好、味わい良好、、、、物量、極めて良好な270g。
食べ応えは十二分ですって。
テボで茹でた後、大きなザルに移し替えて湯切りをしていたのも好印象です。
白系のスープですから、ヘンな小麦湯が乱入してきたら影響大ですもの。

具材はキッチリと炒め、煮込まれているのがアリガタいですね。
ウマさの為ならテマヒマを惜しまぬ努力、それに応える為にもキッチリとオイシがりましょう。
バラの巨大ブロック、、まさに角煮風ですよ！　分厚く切ってくれてありがとう。
肉やら味玉を、常にジャーで保温しているのもステキな配慮。
ワタクシのドンブリは味玉ナシですけれど、そういう姿を見ているだけで美味しく感じてしまいますよ。

辛味は、大いに活躍してくれました。
やっぱり、途中でマンネリ化してきましたから。
ソレをブチ込むと、イッキにシゲキが炸裂しまして、、
土俵際まで追いつめておいて、、、突如、自らマワシを切り、、、
そして思いっきり張り手攻めを食らった心境です。
ああ、キモチいい。もっと、もっとハタいてぇ。。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
なかなかウマい一杯ですよ。もちろん参りましたですとも。
大盛り用のデカ黒ドンブリに入れてくれれば、もっと食べやすくて良かったんですけどね。
そして辛味の豆板醤、、、多すぎです。全部は使い切れません。
もっと安くして量は半分以下に、、、ソレでもイイかと思います。
そもそも、ラーショなどではサービスなんですし。

で、このラーメンに、双子ならではの特徴があったかどうか・・・
それは判りません。。。アタリマエですね。。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペース厳しい

●蛇足
いつぐらいからでしょうか。。。
ワタクシが、どこかの店でラーメンを食べていますと・・・
時々、出くわすヒトがいるんです。
カノジョのほうが、先にソコに居る事はありません。
必ず、ワタクシが食べ始めた後に現れるんです。
まるで、ワタクシを尾行しているがごとく。。。
フイにやってきて、小首をかしげてニコォっとするんですよ。

おいおい、ソレはモテ自慢か？　ノロケか？
などと言われそうですが、、、、とんでもありません。
ワタクシは、カノジョの事など大嫌い！　
出来る事なら、、、いや、徹底的に来てほしくない！　会いたくないんです。
だって、カノジョが現れようものなら・・・
せっかく美味しく食べていたラーメンだって、突然にツマラなくなるんですもの。

カノジョは、必ず来るとは限りません。
Ｊ系や大勝軒など、大盛り自慢の店に、よく現れますね。
そして、案外と濃厚味噌がウリの店にも来るんです。
その反面、家系の店とかラーショでは、あまり出くわした事は無いですねぇ。。
なぜならカノジョは、思いっきりデフォが大好きなんです。
卓上グッズでイヂクる事を激しく嫌いまして、、、、
ソレをすると、いつのまにか姿を消しちゃう事も少なくないんですよ。
とにかく、出されたそのまんまじゃなきゃイヤみたいです。
実は、、この日もココの店に姿を見せまして・・・・
でも、「辛味」を使った途端に立ち去ってくれました。

クドいですけれど、カノジョには会いたくないんです。来ないで欲しいんです。
カノジョの名前は、、、、「多部　亜希」。。。
そう、「たべあき」って言うんですよ。
アナタも、マチガイなく遭遇した事があるハズですって！
さてさて、、、
明日あたり、アナタはどこの店にお出かけですか？
食べているアナタの隣りの席に、ソッとカノジョが座るかもしれませんよ。
ニコォっと小首をかしげながら。。。。