先日いただいた『味噌らーめん』の印象が良かったため、今度は『味噌つけ麺』をいただいてみようかと。
この日はスタッフ3人体制もお目当ての華が居らず、いきなりのテンション↓です（苦笑）
１９時前の訪問で先客は３名ながら後客は続き、盛況のほどが伺えました。
待つことおよそ９分ほどでソイツと対麺です。
前回は「特製味噌らーめん」をいただいたのですが、チャーシューが好印象で味玉が・・・
だったので「チャーシューつけ麺」をお願いしてみました。
麺上には角煮上のブロックが４つ。
色彩的には殺風景ですが、なかなかそそるビジュアルですｗ
麺はラーメンのモノと同じでしょうか、太平形状でややうねりのソイツはスープとの絡みがいいですね。
幾分温めに感じたスープ・・・
塩梅は幾分濃い目のようですが、基本的にはラーメンと大差の無い様子。
ニンニクの層と生姜の層が麺を入浴させることにより混ざり面白く仕上がるようです。
ただ、ラーメンをいただいたときほどのインパクトを感じなかったのは慣れなのかそれとも・・・
個人的嗜好ではラーメンに軍配だったのですが、これからの気候を考えるとつけも捨てがたくなりそうですね。