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「中華そば」@中華ソバ 伊吹の写真No.146 2012.6.27(wed)中華そば¥650※ゴチ
『違いの解らない男』
関東心残り抹消ツアーin大泉学園。
“チャリっ党”党首としては→五反田~大泉学園間の約20kmをチャリラーせねばっ!
同行メンバーとの集合時間より先に着いちゃうけど、余裕を持って早めに出発。
<チャリっと行きルート>
五反田から山手通りをグイグイ上り→途中で左折し来月初から、今年もあの冷やしを提供してくれる千里眼付近を右折→ウネウネ進み井の頭通りを左折し、この前食べた永福町大勝軒を横目に真ーーーっ直ぐ進み→浜田山交差点を右折、でチョイ行って左折→更に進むと西荻に到着。パパパパのトコっすね→ただひたすら道なりに進み、青梅街道を左折→少し行って上石神井方面に右折→んでズンズン北上し目的地な大泉学園に到着。ノロノロ運転込みで約1時間半。
12時ジャスト頃に駅前で合流。同行者2人と共に徒歩っと向かい、12時15分頃到着→店内3人の入りで、ちょーど空席3つ。ラッキー^^
煮干しのストロングな良好スメルが漂う素敵な店内に、期待値がグングンUP!空いてる奥の方の席に座り、店主さんからの声掛けを待。
でオペが一段落したタイミングで注文タイム→「二:中華そば~」とコール。で「伊:650円ですね~」と珍しい前金制。
予習→店主さんのブログによると「前のスープと基準が違います」との事ですが、本日分の煮干し度は“ノーマルより上”らしいっす。
てかココの味、スープの改良?で以前の物とは別物の様。でも変更前を体験してない僕には、違いは判断出来ませんが^^;
で程無くして、超ーーー楽しみにしてた一杯がニボっと配膳→ビジュアルは変わりない感じっすね。
では早速、ニボリューションなスープから飲→意外にトロミ装備な中濃系で、思ったよかバランス感のある飲み易~いニボ汁。
ニボ、ニボ、ニボっと立て続けに飲→かなり旨いし、イイ感じにニボってる。でも勝手に期待してた荒々しさは無く円~い印象。改良?する前のを食べたかった。。。
麺は→細いストレート麺でチョイ硬ポキプチ仕上げ。歯切れ感が心地イイ~良麺っすね^^
トッピン具は→レンジでチン!な豚バラチャーシュー2枚で激しっとり旨!海苔1枚、ネギパッパなニボラースタイル。
食べ&飲み進むにつれ→中濃煮干しワールドに嵌った感が出て来たかも。
未体験ゾーンだけど、以前のニボニボエグエグだと終盤辛さが出て来るけど→このバランス型だと、食べ終わりまで変な疲れが出ないって事か。それが改良の狙いか?!
並盛りなので、アッと言う間に固形物を完食。
てか固形物を食破した時点で→スープ激浅瀬状態だったので、サクっと汁完フィニ。ご馳走さま~
勝手な想像より大人しい、と言っても→ストロングにニボニボしてる、ナイスでトレンディー旨な一杯でした^^
以前モデルを食べた同行者曰く→「同:コレも旨いけど前の方が好きかな。煮干し!って主張してくる感じが」との事。
あ~ぁ、改変する前のを食べたかった。。。

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

どうもっす!

確かにまとまってるよね~!!
限定がニボニボっぽいのがアルっぽいっすよ。
僕が行った時は、メガとか何とかだったようなww

junjun | 2012年6月27日 17:50

二三郎さん、こんにちは!

トロミのあるニボラー、これはウマそうだぁ!私も横浜からチャリっと……するには距離あり過ぎなので、車で行ってみます!

人類兼麺類 | 2012年6月27日 17:58

こんばんは、
ぜひとも食べたい一杯ですが、私がいる月曜日は定休日なんですよね。
がっくり。

忍者信 | 2012年6月27日 18:34

党首、チャリラー乙です。
リニューアル後の一杯が非常に気になっております。
以前の味の煮干しはまさしく私にベストマッチでしたので。
限定もあわせて2丁食いするしかないか。

スーパーくいしん坊 | 2012年6月27日 19:24

すげぇ、大泉までチャリっすか。。当然帰りもですよね?マジお疲れさまです!
今や首都圏を代表するニボのお店、最後に食べられてよかったっすね〜!

こちら、最近かなりスープが改変されたのことですが、「洗練された」という感じかな?
この前食べた時のエグエグショッパーな感じ、もう食べられないのか。。ちょっと残念w

タム6000 | 2012年6月27日 22:20

どもです!

いいっすねぇ~
久々再訪したくなりましたw

今度江東区からワークアウトがてら
RUNで再訪を検討しよっかなぁ~(^^)

YMK | 2012年6月28日 08:45

こんちくわ~。

裏山~~~!

追随したいっす!
でも、仕事がハードで時間ナッシングww

富士山 | 2012年6月28日 13:06

チェレ兄弟 こんにちは!

ここにもまだ行ったことがないんですよ~・・・・
横浜からチャリっと行ったら、40kmぐらい? でも、やる価値がありそうだ!

ヨコべー | 2012年6月28日 16:18

どうもです~。

改良後は知りませんので~、私も『違いの解らない男』でございますw
やや一般向けにシフトさせたようですね~。
我々にとっては残念ですが、まぁお客さんが多く入ってナンボですもんね(苦笑)
限定モノを狙って、マニアな感じを堪能すればイイかw

おうじろう | 2012年6月28日 18:14

junちゃんさん、どーもでっす!
>確かにまとまってるよね~!!
もっと荒々タイプがイイのにな~。。。

>限定がニボニボっぽいのがアルっぽいっすよ。
ソレが良さそ^^
でも行けなそ^^;

FUMiRO | 2012年6月29日 14:47

人麺類さん、どーもでっす!
>トロミのあるニボラー、これはウマそうだぁ!
中々のトロニボで、旨いっすよ~^^

FUMiRO | 2012年6月29日 14:49

ニンジャ信さん、どーもでっす!
>ぜひとも食べたい一杯ですが、私がいる月曜日は定休日なんですよね。
お、月曜は大泉学園付近なんすね。
そー言えば、駅前のつけ麺屋のレビュ見ましたよ^^

FUMiRO | 2012年6月29日 14:51

スペシャル食いしん坊さん、どーもでっす!
>党首、チャリラー乙です。
チャリ~っす^^

>リニューアル後の一杯が非常に気になっております。
>以前の味の煮干しはまさしく私にベストマッチでしたので。
多分、以前モデルがフィットなら→改変モデルは物足りないかも。。。

>限定もあわせて2丁食いするしかないか。
ソレ、イイっすね^^
またチャリラーin大泉学園しよっかな~

FUMiRO | 2012年6月29日 14:54

たむ六さん、どーもでっす!
>すげぇ、大泉までチャリっすか。。当然帰りもですよね?
意外にサクッと行けました^^
※大阪移住での、通勤15kmの予行演習って感じです。

>この前食べた時のエグエグショッパーな感じ、もう食べられないのか。。ちょっと残念w
限定とかでニボな一杯やるみたいっすよ。
てかソレが食いたい。。。

FUMiRO | 2012年6月29日 15:01

Yさん、どーもでっす!
>今度江東区からワークアウトがてら
>RUNで再訪を検討しよっかなぁ~(^^)
ラン?すげぇ~
チャリで着いて行こかな^^

FUMiRO | 2012年6月29日 15:04

フジサンさん、どーもでっす!
>でも、仕事がハードで時間ナッシングww
有休使いまくりでゴメ~ン^^;

FUMiRO | 2012年6月29日 15:05

チェレ兄、どーもでっす!
>横浜からチャリっと行ったら、40kmぐらい? でも、やる価値がありそうだ!
40kmガンバ!
僕もズンドバーにチャリラーすっかな~

FUMiRO | 2012年6月29日 15:07

王子、どーもでっす!
>やや一般向けにシフトさせたようですね~。
十分旨いんすけどね~
普通に考えるとマイナスポイントな“エグみ”が欲しいっすわ~

>限定モノを狙って、マニアな感じを堪能すればイイかw
エグニボな限定喰いたいっす!
またチャリラーしよかな^^

FUMiRO | 2012年6月29日 15:11