Item: 田中そば店 秋葉原店
Rating: 79
Author: したん

79点

6/27(水) 19:40訪問　２回目

夕方からアメ横の『大統領』でもつ焼きで一杯飲んでました。良い感じでホッピーで酔っぱらってきまして早めに引き揚げます。で〆の一杯。
某ブログで冷しは出てるって話だったのでこちらへ行ってみました。
秋葉原のパーツ通りを歩いていきます。ヲタクの人達でごった替えしてますねwww

味噌も未食だったんですが酔った〆だし、予定通り冷しを注文です。
着丼。見た目は湯気の立たないラーメンww このスープのクリアーさは凄いなぁ～。キレイですね。
チャーシューが３枚。メンマにネギ。シンプルで潔い。

ではまずスープから。キンキンに冷たいわけじゃないんです。１０℃ぐらいかな？？うんうん。
これはス～っと胃の中にしみ込んでいく感じですね。酔っ払いのアルコール漬けの胃袋には良い感じですよ。鶏と豚の動物系がメインなのかな？魚介の味は感じられないけど。
カエシは甘目で、塩分はけっこう強めかな。でもショッパ～じゃないですよwwww
これ冷たいスープだからこれでもアッサリした感じ。メリハリがあって美味いですね～。

麺は中太のチヂレ麺。ツルツルシコシコで喉越し、茹で加減良い感じ。冷しラーメンには良い感じの相性の麺です。けっこう長いwww
量はけっこうありますね～。食べごたえありますよ。美味い美味い(^^)

チャーシューはしっかりしてますね～。美味い。豚って冷すと獣臭さが出るじゃない？油も固まるし。
このチャーシューってそれがなくて柔らかいし、香りも良いんですよね～。

これって夏本番になったらあっさりしてて相当美味いと思うんだけど（＾＾）
山形のご当地冷しラーメンみたいな感じなんだけど、もっと癖が無くて食べ易いですね。
スープの油臭さも、くどさもないし。飲んだ〆には良い感じの一杯でした。
こんな冷しラーメンならまた食べたいなぁ～。楽しめました。

美味しかったです。ご馳走様でした！！

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2012年6月30日 22:29投稿 | コメント (35) | このお店へのレビュー： 2件

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どうもです～。

貴殿もヲタクでしょう～････勿論ら～めんのｗ

大統領～！
ワタクシは、レバ刺しよりもホルモン全般の硬いコリコリ噛み切れないのが大好きでっせ～～～＾＾

山形（地元）、来て下さいよ～！
ダントツでラーメンを食べる県民一位、その理由は、ラヲタの貴殿なら山形市周辺を一週間食べ歩けば判るはずですｗ

茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2012年6月30日 23:38

こん＠＠は

冷しラーメンは食べたことないです。
冷やしでも脂は気にならないんですね。
行ってみようかな～。休日は混みそうな予感・・・。

もんど | 2012年6月30日 23:39

毎度～

冷やし、食べたいわ～
もっと灼熱になってから～ｗ

つうか、いばら～のコメは、未だに解析できんわｗｗｗ

アカンな～同好会 | 2012年7月1日 00:09

どもー。

暑くなったらもっと高採点？
山形っぽいのが茨城でたべられます。かすみがうら市～～！

Ra.Ibasen | 2012年7月1日 00:18

正直、冷しラーって、いまいち好きになりきれないんですよ。
食べ終わりが冷たいのって、心が冷たくなるみたいで。
しかし、その魅力とは、なるほど、井の腑に滲みる感じですか。
ん？それって、のん兵衛さんじゃないとわかんないの？ｗ

田中さんは、どこの店もちょっと↓気味という話も・・・？
でも、まだまだ確りしてるんかな。