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「中華そば(700円)」@田中そば店 秋葉原店の写真7/1(日)2/2杯目。
アキバでぶらぶらした後、こちらへ。13:30頃。待ちなし、ラッキー。

スープは塩か醤油かわからないが、見た目塩なんで分類は塩で。
ベースは鶏か豚骨か、どっちだ?どっちつかずの味なんだよなー。
匂いは豚骨だが味は鶏っぽいし。
あとしょっぱい!そしてすんげー表面の油!!
このしょっぱさは、なぜかグイグイ飲めちゃう不思議なしょっぱさw
表面の油は入れすぎだろ。
しょっぱさ・油で引かれて、評価は中の中。味は好きなんだけどねw

麺は平たい中太麺でツルツルシコシコ。これはうまいな。満点。
量は…2杯目でもスルっと入ったし、160gくらいかなー。

具はチャーシュー3枚、ねぎ、(メンマ)。
いやーシンプルでいいねー。僕はのりとか別にいらないし。
特筆すべきはチャーシュー。デフォで3枚。しかも見た目小さめだが、どれも厚さ1センチくらいあるのよ。
しかも柔らかくうまい!
具はかなり高得点。

麺・具でこの点数になった憎いラーメン。
隣の人が油少なめでと注文していたので、俺も今度そーする!
店を出ると大行列w
本日2杯目で+1点なり。

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