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「濃厚鶏白湯つけ麺¥770」@麺屋 藤しろ 目黒店の写真濃厚鶏白湯 つけ麺 ¥770
中盛まで無料で中盛、美味しいと思いました。
 
つけ汁:滑らで旨みの鶏魚介味のようです。
麺:つるり感がする中太直麺は啜れました。
 
「店内こだわりについての貼紙要旨」
鶏ガラ、大山鶏の丸鶏でスープ、仔牛骨とスジをローストし香ばしくした。

開店2日目でまだ落ち着いていない感じ、これから時間が経つに連れ安定した頃に再訪使用と思う。
ただし、濃厚鶏白湯ラーメン¥750はすぐに行きます。
 
目黒駅西口の駅前にあるサンフェリスタビルの1階奥、この前までゴリラーメンがあった場所の店です。

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