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「味噌ラーメン ¥700」@ラーメン 味噌亭の写真先日、諸事情により大分に行ってました。

珍しく2日間もラー食する事が出来ずにいたンですが、
何とか帰りの空港内で食せましたよw

空港の3階に『味噌ラーメン』のお店を発見し、
迷わず入店します!


入店すると先客はゼロです。
ちなみに後客もゼロで貸切でした。。

メニューを見て、何にしようか悩みましたが、
屋号が『味噌亭』ですので、“味噌ラーメン”を注文します。

大分に来て『味噌ってどうなの!?』なんて思いましたが、
気にせず頼んじゃいましたよw

で、3分も経たずにご対麺です。
早いッスねぇ~!

では頂きまーす♪

スープは粘度のないサラリとした味噌です。
やや薄めの味噌ですかね。。
辛さはないので飲みやすいンですが、
もうちょい濃厚さというか、コクが欲しいところです。

麺は中太で緩く縮れてます。
少し平べったいですね。
硬めの茹で加減はイイですね。

具材は、チャーシュー・メンマ・モヤシ・コーン・ニラ・ゴマです。

モヤシは細くてシャキシャキですが、
長いヒゲが気になりますね。。

短冊状のメンマはコリ感なし。
薄めのバラチャーはパサ気味で歯に挟まりますねw


う~ん、、
フードコートにあるような一杯でしたね。

まぁ空港内ですし、こんな感じでしょうか。。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんはー
大分までお疲れ様です
見た目は悪くないんですけどね
まあ、フードコートですし、きっとそんなもんではないでしょうか^^
もう少しコクがあると違った印象だったとは思いますが

キング | 2012年7月14日 00:31

こんばんわぁ~♪

私は一週間あいてましたよ~(泣)
大分県かぁ~、行ったことないなぁ~(汗)

えいち | 2012年7月14日 01:10

おはようございます。

 大分県ですか~ 雨大丈夫でしたか?
 お疲れ様でした。
 もやしは細っw
 空港内のお店だとしょうがないですね。

麺’s | 2012年7月14日 08:38

たく☆さんってもしかして九州男児?
大分って別府温泉くらいしか頭に浮かびませんね~。

100(卒業) | 2012年7月14日 08:51

大分ですかー。
ラーメンの味はともかく、雨は大丈夫でしたか?
ニュースだと、大変なことになっていますよねー。

シミジミ、
埼玉って観光資源や海も山もないけど、その分、災害もないから安心して住めますねー。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年7月14日 09:17

こんにちは!

大分は雨は大丈夫でしたか?
九州まで行って、なんとかラーメンも食べられて
ちょっとホッとしたのでは…
空港内ではお店も限られちゃいますよね。

>キングさん

>もう少しコクがあると違った印象だったとは思いますが
 ↑
そうなんですよねぇ。。

濃厚な味噌が好きなので、今回のは余計に薄く感じちゃいましたよ…。

たく☆ | 2012年7月16日 09:16

>えいちさん

>私は一週間あいてましたよ~(泣)
 ↑
一週間って凄いですねw

ここ何年もそんなに間隔が空いたことが無いですよww

たく☆ | 2012年7月16日 09:17

>麺’sさん

>大分県ですか~ 雨大丈夫でしたか?
 ↑
ちょうどワタクシが行ってるときは平気でしたよ。

>空港内のお店だとしょうがないですね。
 ↑
まぁ、こんな感じでしょうね…。

たく☆ | 2012年7月16日 09:24

>100さん

>たく☆さんってもしかして九州男児?
 ↑
う~ん、厳密に言うと“九州男児の血を引いてる”ってくらいですかねw

たく☆ | 2012年7月16日 09:26

>まるまるさん

>ニュースだと、大変なことになっていますよねー。
 ↑
ニュースを見ると、ホントに大変そうですよね。。

ワタクシが行った時は晴れてて平気でしたけど。。
心配ですねぇ。。

たく☆ | 2012年7月16日 09:27

>ラーメン大好き夫婦さん

>空港内ではお店も限られちゃいますよね。
 ↑
そうなんですよねぇ…。

まぁ、ラー食できただけでもヨシとしましょうw

たく☆ | 2012年7月16日 09:29