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「味玉つけめん」@麺処 井の庄の写真 14時過ぎの訪問で、店内で5人待ちでした。中太の麺はモチモチツルツルで実にイイ食感です。麺食い派には堪りません。濃厚な漬け汁が良く絡みます。パンチの効いた漬け汁なので次回は太麺にして試してみようと思います。
相変わらず大振りの角切り叉焼がゴロゴロ入っていて食べがいがありました。
ご馳走様でした。

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