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つけそばを目指して、開店直後に突入です。相変わらず、白とガラスで統一された店内は、ブティックのようです。直火豚コール、まもなく着丼。まず、麺。何が練り込んであるのか茶色い麺。でも旨い。汁をつけずに、少し食します。鶏ベースのつけ汁は、濃厚ですが、臭みが少なくこれもうまし。直火のほのかに焦げの香りがする豚もうましです。スープ割を頼んだら、大きな豚のブロックが2個も入って戻ってきました。コスパに見合うサービス。良い店が出来たものです。
赤道
赤道
ももたろう
ピップ
glucose
相変わらず、白とガラスで統一された店内は、ブティックのようです。
直火豚コール、まもなく着丼。
まず、麺。何が練り込んであるのか茶色い麺。
でも旨い。汁をつけずに、少し食します。
鶏ベースのつけ汁は、濃厚ですが、臭みが少なくこれもうまし。
直火のほのかに焦げの香りがする豚もうましです。
スープ割を頼んだら、大きな豚のブロックが2個も入って戻ってきました。
コスパに見合うサービス。
良い店が出来たものです。