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コメント
こんばんわ～
稲葉サンには、なかなか辿り付けない様子ですねｗ
阿香坂サン、お昼のみJ系を提供してるんですね～
なかなかの仕上がり具合だと思いますが
保証金システムって・・
初訪だと結構なプレッシャヤーかかるかもｗ
ももたろう | 2012年8月4日 01:31ライディーンってネーミングがいいですね。
元ネタは歌？アニメ？
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年8月4日 05:29おはようございます♪
保証金制度なんてのもあるんですね～
確かにちょっと引っ掛かるシステムですね。。。
久しぶりにガッツリも食べたいなぁ～♪
えいち | 2012年8月4日 07:08こんにちわ～
保証金ってよく分からないシステムですね。。
まぁ、大盛りを頼むことはないので、
ﾜﾀｸｼには関係ないですけどｗ
たく☆ | 2012年8月4日 12:00あら、稲葉にまたしても行けず、ですか。。残念。
ってか保証金ってなんか、正直感じ悪いっすね。。。保証金取るほどすごい盛りなんでしょうかねぇ？
こういったお店は、大食いジロリアンに「屁でもねぇぜ」と蹴散らして欲しいところです。僕は無理ですがｗ
タム6000 | 2012年8月4日 21:17おはようございます！
味やCPはさほど問題ないようですが、ご指摘の通り保証金が高過ぎるように思いますね。
精魂込めて出した一品を残されるのを防ぎたいなら、半額程度の罰金でいいんじゃないかなァ？
ともあれよく出没するエリアなので、BMさせていただきます！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年8月5日 09:47>ももたろうさん
まぁ、そもそも古河には仕事で行っているので限られた休憩時間に行列店に行くのはリスクが高いんですよね。
かと言ってわざわざ行く気にはなれないし・・・
＞お昼のみJ系を提供してる
↑どうやら今はコチラの形態の方が長い時間やっているようですよ。
☠秋☠ | 2012年8月5日 18:16>まるまる(°…°)四隅踏破さん
「雷電(らいでん)」の語呂合わせだと思うのですが・・・
元ネタは・・・分かりませんw
☠秋☠ | 2012年8月5日 18:17>タム6000さん
＞稲葉にまたしても行けず
↑やはり仕事のついでに行列店は中々難しいですね。
並で麺量250gなのが大盛りで途端に倍の500gっていう設定に無理があるような気がするんですよね。
野菜の盛りも悪くないので自分でも気合入れていかないと完食は難しいかなぁという量です。
☠秋☠ | 2012年8月5日 18:29>ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん
ま、なんやかんや言いつつこの地域では貴重なJ系ですからね。
やはり需要はあるのでしょう。
☠秋☠ | 2012年8月5日 18:31ども～
亀コメ、スイマセンm(_ _)m
Ｊ系文化が根付かない地域ですか。古河では間違いなく稲葉ですね！
ワタクシも何度が酔る機会があったのですが、地元の方々の行列を目の前に断念。
保証金システム・・・何か違うような気もします。それを取るなら「食べたら割引システム」も必要かと。
はち ～減量中～ | 2012年8月6日 07:41保証金は間違ってますよね。
頼む人いるのかな？
100（卒業） | 2012年8月6日 09:50
この日の仕事は古河で～、の昼休み。この日も日曜日だった為に行列しているであろう「麺堂 稲葉」は断念。
Jインスパイアであるコチラに訪問。
開店時間の3分程前の到着でPP。
定刻より2分程遅れて開店。
店内は外光の入らない、スナックの居抜き風な造り。
雑物置場として小上がりの一卓を潰してしまっていたりあまり衛生的とは言えない感じ。
厨房内は店主さんとオバチャン店員さん1名。
表題を口頭でオーダー
15分程掛かってコールタイム。
仕事中だったので「ニンニク少なめ」だけコール。
それではいただきます。
頂上のニンニク(少なめの割には多い)を麓にどかして先ずはヤサイから。
ちょいシャキ残しの茹で加減でキャベ率は2～3割程度。
ノーコールにしては量は多めで直系標準のマシ程度はありそう。
麺は加水率低めの平打ち太麺。
オーションを使用しているというだけあって高密度でワシワシとした食感。中々｢らしい｣雰囲気を持った美味い麺ですね。
スープは非乳化シャバ系。
豚の旨味はそこそこでカエシ主体で飲ませるタイプ。
どうやらコチラのお店はカネシ醤油使用とのことですがカネシらしい刺々しさはあまり感じられませんでしたね。
豚は｢枚｣ or ｢個｣どちらで数えるかちょっと迷うサイズの物が二つ。
ややパサ気味ですが味はしっかりと染みており及第点と言える出来。
味以外の部分なんですがコチラで自分が一番違和感を抱いたのが、大盛りを頼む際に商品代金以外に｢保証金(600～700円位だったか？)｣を｢前金｣で支払い(通常は後払い)完食しないと保証金は戻ってこないというそのシステム。
いたずらに大盛りを頼んで残してしまうお客が多いが為の防衛策だということは理解できます。
ただしたまに見られる｢残したら罰金｣ではなく｢保証金｣というシステムがな～んか引っ掛かるんですよね。
そもそも保証額が高過ぎると思います。
ま、一番の原因はJ系文化が根付きにくい地方都市特有の保守性にあるんじゃないかと思ったり思わなかったり。
ごちそうさまでした！