7月15日13時50分訪店。
約一ヶ月ぶり。

今日は妻を連れて行きました。この時間が迷惑かからなくてデビューには一番いいですね。
店外待ちなしで店内８番目で待ちます。二郎デビューの妻には自販機のしずるのサインなど見せて和ませます。それでも和みませんね（笑）。淡麗オンリーの妻が途中で「無理」といいかねないので小（写真上）で妻は少なめ（写真手前）で食券,小2枚を買います。妻から「小でいいの？」というの質問が入りますがここから二郎の小、大やトッピングの説明に入ります。ちょうど説明の最中に麺マシ、大、小の方々がいたのでいいレクチャーになりました。かれこれ7，8分で席が空きましたが連席が空くまで助手さんがうまく誘導してくれました。さすが中山二郎、ファミリーポイント高いです。

1ヶ月ぶりですが相変わらずいい見た目ですね。妻の少なめでも200㌘くらいでしょうか。
待ってる段階で昼の部閉店でしたのでゆっくり行きます。今日もカネシの効きが抜群ですね。盛りのいいヤサイと固形アブラのバランスがバッチリ。柔めの味なし豚と硬めでカネシが効いた豚同士のバランスもいいです。ここで妻にバランス論を説きました。二郎のヤサイ、豚、麺等々。
でも、このものすごいアブラ、脂、油のどこが???的な妻の表情で見ていた助手さんの笑った顔が印象に残った一杯でした。結局、美味しいとはいってくれましたが半分程度残り私は大豚を食べたことになりました。