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2012/7/18（水）11:00開店5分前に到着、先客7人後客続々で小ラーメン（麺硬め）を注文し10分ほどで着丼。スープ・・・前回は脂コールしたが今日はコールせずそのままで、非乳化なしょっぱい中山駅前店独特の足で脂はコールしなかったので当然ながらギタギタ感が少なくなるが自分としては好み！麺・・・・・硬めコールでプリッとした感じで量はあるがガンガン食べ進める。具・・・・・チャーシューパサッとしたいつもの感じなのが2枚、野菜はもやし中心で・・中山駅前店は麺硬めがいいかな・・と改めて思いました。
eddie
しゅうまる
オーガス
スープ・・・前回は脂コールしたが今日はコールせずそのままで、非乳化なしょっぱい中山駅前店独特の足で脂はコールしなかったので当然ながらギタギタ感が少なくなるが自分としては好み！
麺・・・・・硬めコールでプリッとした感じで量はあるがガンガン食べ進める。
具・・・・・チャーシューパサッとしたいつもの感じなのが2枚、野菜はもやし中心で・・
中山駅前店は麺硬めがいいかな・・と改めて思いました。