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「限定冷やし麺 棒々鶏風 塩こうじ鶏肉とくらげのせ」@らあめん工房 まんぼぉの写真11日は仕事を終え四街道の「まんぼぉ」に行きました。

18時半を回って入店。今週の限定は「限定冷やし麺 棒々鶏風 塩こうじ鶏肉とくらげのせ(800円)」ですが、まずは疲れを癒すべく、生ビールとおつまみをお願いします。

プレミアムモルツ 中ジョッキ(500円)とお通し、少し経ってごぼうのからあげ(300円)を選んでいただきます。唐揚げはカリカリの衣と、歯応えがあり土臭さを感じさせるゴボウがマッチしていて、ビールがすすみました。
さらにポテトとソーセージのサラダ(380円)と角ハイボール(320円)を追加。水菜のしゃきしゃきした食感とほくほくしたじゃがいも、ソーセージとマヨネーズが爽やかでこちらも美味でした。

ほろ酔い加減になったところで限定をいただきました。ごまだれ風のソースはピーナッツをペースト状にしたもの。胡麻とはまた違った香ばしさがあります。麺の上には具だくさんに盛り付けられていて、色とりどりの野菜、塩麹で湯がいた鶏肉、コリコリした食感のくらげ等どれも美味しい!

次の冷やしメニューも楽しみです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 53件

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