Item: ラーメン凪 煮干王 駒込店
Rating: 80
Author: したん

80点

7/24(火) 19:10 またまた屋号変更　この屋号では初訪問！！

大好きな『西尾中華そば』から『特級煮干しそば』に変わりちょっとがっかり。
でも西尾さんがそのまま厨房にいて、従来のメニューに煮干しの旨味が加わりまぁ～良いかな～って感じでした。
そして今回はとうとう『煮干王』に業態変更www う～ん今回はちょっと複雑かな～。
『凪』と言うよりは、『西尾中華そば』が好きなんですよね。そうは言っても通いなれた駒込店。やっぱり行ってみないとな～という訳で初訪問です。

暖簾が変わってますね。でも店はそのまんま。狭いwww
で厨房には当然西尾さんの姿は無し。ははは西尾さん今ジャカルタにいるんだよね～。知ってました。
店頭の券売機を見ると…。良くわからん。
でまぁ～一番オススメっぽい標題を注文です。並盛りで。麺が細麺と太麺から選べるみたいなので太麺で注文。茹で加減、油、濃いめなどが選べます。良くワカラン。取りあえずデフォ。

店内は当たり前ですけど冷房無し。狭い。暑いwww
これが『西尾中華そば』なんですけどね。壁のメニューは何も無し。寂しい…。
卓上のメニューを見ると夜の部は『夕凪』ＭＥＮＵっていうのがあって、居酒屋風なんですね。
ドリンクメニューも豊富。オツマミも豊富。西新宿の二階みたいwww
ラーメンは〆扱いなんですね。ちょい寂しい…。

着丼。お～。これは豪華版！！なみなみと注がれたみるからに濃厚な煮干しスープ。海苔は７枚！味玉！チャーシュー７枚！！メンマと荒く切ったネギ。こりゃ凄い。
大量のトッピングと濁ったスープに隠れて麺は見えない…。
券売機では高いなぁ～。でも見ると思わず納得ですwwww

それではいってみましょう。スープ。ドカンと煮干しですね。濃いですね～。カエシはちょっと辛め。
先日食べた渋谷の煮干王より、ゴールデン街の凪に近い感じですね。
しかし飲み進めるとあきらかにショッパイ。煮干しも効いてるんだけどショッパイ。ちょっとだけ。

麺は平打ちの中太麺。デフォの茹で加減。モチモチツルツルで良い感じ。でもちょい固めでも良いかな～。細麺はどうなんだろう？興味あるけどこのスープには負けるんじゃないかな～。
お約束の一反も麺も健在。『凪』名物ですね。

海苔は上質で美味い。辛めのスープと合いますね。
チャーシューは７枚www これも柔らかく美味い。けど前の味噌漬けのチャーシュー美味かったなぁ～。
メンマは普通。ネギは大きめの微塵切りなので濃いめのスープにも負けない存在感。
味玉は黄身が固め。半熟って感じではないな。明らかに下ブレ。でもスープに浸して食べるとまずまずの美味さ。

並盛りなんだけどスープの量も多いしけっこうなボリュームですね。
たぶん他の『凪』で食べてたら８０点後半はつけてたかな～www
そうは言ってもここは思い入れの強いお店だからね。まずはこんなもん。

メニュー見ると、デフォのラーメンもあるし、塩もある。つけも。塩つけも。なんかそんな気分でも無かったので、話しをしなかったので未確認。もしかしたら淡麗系の一杯が存在してるのかな？？
現時点ではワカンナイ。

う～～～ん。美味しかったんですけど、複雑な気分。あの淡麗系の最高峰の一杯が食べれないのかと思うとね～。変なはなしこれは他の『凪』でも食べれるからね。
良い意味では飲めるのは良いなwww
ハイボールとかwww つまみのメニューも豊富だし。でも店内暑いから長居は出来ないなwwww
ここは割り切って楽しんだほうが良いねwww

美味しかったです。今度はドリンクも含めて再訪します。
いつの日かの『西尾中華そば』の復活を期待して…。