本年93杯目、7/19、再訪←12/11

　本日は会社が創立記念日のため、平日にお休みです。ここは発起して遠出と考えるも、旅行の後片付けが。で、朝昼抜きで片付けてひと寝したら夜じゃないですか！。貯まったレビューをアップするつもりでもあったのにー（♪「時代」：貯～まる、貯まる～よ、レビューは貯まる）。とにかく、愛車には乗りたかったので、最近のマイブームである塩で、気になる品がある此処へ、ドライブ1時間で到着です。木曜の20時過ぎ、先客4名、後客4名。

　正に涼しげな盛り付けが配膳され、また冷たいのを幸いにがっついたため、個々のチェックはなおざりです。その中で麺の美味しさが記憶に残りました。プリプリ、つるつる、噛み心地、風味のいずれもが良く（＋1点）、この中細～中の太さがジャストだと、自己中で断言しちゃいます。ホント、生麺をお持ち帰りしたいぐらいです。スープはトロリとしたあんタイプ。節風味がさっぱり塩味にマッチしています。
　鶏チャーシューは2枚で、この価格なら十分量。ただし、お味（印象）は普通の部類。オクラは正に夏らしい彩りで、ネバネバ大好き人間にとっては夏の必需品です。おろし、メンマ、揚げ玉も準必需品。一方、2種類のネギや辛味噌は個人的にはどっちでもいい面子かな。
　フルーツのような香りが心地良い南高梅を最後に頂いてお会計。全役目を一人でこなしているようで、ちょっと大変そうでした。

　ご馳走様でした。