なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
84点
中華そば[ラーメン/醤油]
丸竹食堂（秋田県横手市）spa8s

秋田で愛される十文字そばを体験するために丸竹食堂さんを訪問。中華そばを注文しました。魚介系スープでとってもあっさいとした味です。麺は珍しい熟成乾麺のようなタイプで、シンプルな具の中に薄く切ったお麸が一枚が入っています。この地方独特のラーメンのようで、お昼近くになるとぞくぞくとお客さんが来店、とっても愛されているお店という感じです。ご馳走さまでした。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

コメント

まだコメントがありません。