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2012.07.28この日の朝「つけ麺やります!」のメールが・・・急遽、予定を合わせ12:05頃訪問です。約15名待ちに接続 6、7割の方がつけ麺をオーダーしています。今回は手間が掛り回転は良くないですね・・・まずは、つけ汁からの配膳ですカネシにラー油とごま油が追加され、ほど良いラー油の辛味、ごま油の風味が食欲をそそりますラーメンと違った味で、変化があって良いですね!!麺はラーメンと同じもので、常温の水道水で締めてありギンギンさは無く コシ、風味は弱めで、湯で加減は柔め具材は豚、増したヤサイ、アブラとフライドオニオンが入ります フライドオニオンは相性は良いですね!オープンして2年半、待ちに待ったつけ麺の登場で、今年の夏は中山が熱くなりそうです!!ごちそうさまでした。
こんにちは。 よさげですね。 これって限定ですか?通期でやってるんですか?
たか&よしさん こんばんは。 コメントありがとうございます! メルモからの情報で当日の朝メールが来ました つけ麺は突発提供みたいです。
この日の朝「つけ麺やります!」のメールが・・・
急遽、予定を合わせ12:05頃訪問です。
約15名待ちに接続 6、7割の方がつけ麺をオーダーしています。
今回は手間が掛り回転は良くないですね・・・
まずは、つけ汁からの配膳です
カネシにラー油とごま油が追加され、ほど良いラー油の辛味、ごま油の風味が食欲をそそります
ラーメンと違った味で、変化があって良いですね!!
麺はラーメンと同じもので、常温の水道水で締めてありギンギンさは無く コシ、風味は弱めで、湯で加減は柔め
具材は豚、増したヤサイ、アブラとフライドオニオンが入ります フライドオニオンは相性は良いですね!
オープンして2年半、待ちに待ったつけ麺の登場で、今年の夏は中山が熱くなりそうです!!
ごちそうさまでした。