＊１２/３１〜１/８までお休みだそうです。

１１時４０分頃に到着(「もう正月休みかなぁ？営業していたとしてもいつもの大行列なのかなぁ。」と思ってダメ元で行ってみました。)で４人待ちでした。１０分くらいで１人・２人と出て来て、１２時くらいに店内へ。

ここ２年くらいの大行列で１年に１・２回しか来ていないのですが、相変わらず麺だけでも食感も良く美味しいです。ずっと昔は卵の香りが少ししてパスタを思わせるような感じだったという印象なのですが「モチプリッ！」とした太麺はコシの強いうどんを思わせる最近流行りな麺？　以前は刻み海苔が麺の上にのっていませんでしたっけ？　
スープは動物性のイイ感じの脂が効いていて前よりも麺に絡みやすくなっていて美味しかったです。　
肉団子も微塵切りのキャベツが入っていたヤツよりも、今のホロッと崩れるミジン切り椎茸が入ったバージョンの方が好き。でも、自分は肉団子は入っていなくても構わないので肉団子はトッピングで選ばせてくれると有難いと、ず〜〜〜〜〜〜っと思っています。　
チャーシューは、もうホント美味しくて好きっ！「桜花」のチャーシューが食べたくてお店に行く感じなんですよねぇ。　チャーシューが入っていないつけ麺だと何か物足りない感じで玉子も特に必要ではないのですが、いつも特製つけ麺を頼んでいます。

ノーマルつけ麺の肉団子の代わりに小さい方のサイズのチャーシュー１枚が入っていたらイイのになぁ・・・・と毎回思ってしまいます。