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「中華そば」@ソラノイロ ARTISAN NOODLESの写真いやあ・・・、五輪麺たべるつもりで行ったのですが

友人に『俺ら、ベジソバしか喰ったことないじゃん・・・。デフォ喰おうよぉ』
と、もっともな意見を言われまして、なにを食べようか迷いだしましたw


ベジソバは、正直言って野菜スウィーツ食べているみたいで
個人的には好きになれませんでしたw
野菜不足だから、ホントはこれ喰えばいいんでしょうが(笑)



しかたない
こんな有名店のデフォを喰ってないってのもあれなんで・・・
いっちょデフォを喰ってみっか!!

麺っていうより「ソバ」って感じです
なんか最近、麺が変わったという噂を聞いたのですが
なんせベジソバしか食べた事ないので、真偽は分からず(笑)


しかし美味い麺ですわ~
全粒粉でいいのかしら??
上品な粗挽きって感じ
(なんのこちゃw)
麺自体から心地よい小麦味が広がってきますわ♪


キラキラ醤油スープ
豚・鶏ベースの動物系と魚介系の清湯醤油スープ
出汁が超抽出されとります
(*^▽^*)

意外と油っけは多いが嫌では無い♪

細かい焦がしネギ??焦がしニンニク??
もしくはニンニク油で焦がしたネギ??
とにかく、そんな感じのも入っていて良いアクセントになってますわ

評判の良い おにく♪
なんせベジタブルソバしか食べた事ないもので
この肉喰うの初めてです(笑)

ドキドキしながら食べると・・・
美味いじゃないの♪

ロール系のチャーシューと、肩ロース系のチャーシューが1枚づつ
どっちも上品な甘さ&旨さで◎だわ♪


これならチャーシュー中華そばも食べたい

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