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コメント
こんばんはー
以前の美味しさよりはちょっと。。。って感じでしたか
スープに苦味、臭みはブレだと良いですね
夏風邪にニンニクが利くと良いですね
暑いけど、しっかりご飯食べてパワー注入して
この夏をお互い元気に乗り越えましょう！！
キング | 2012年8月13日 23:06どもー。
課題店なのですが，暑い日にこのような味噌は何とも……。
夏風邪ですか？
私は食欲が落ちないで，逆に困ってマスｗ
Ra.Ibasen | 2012年8月13日 23:13こんばんわ～！
なにやらお疲れのようですね～ｗｗ
早く涼しくなると良いんですが・・・
自分はまだ未訪問なんで涼しくなったら美味しい味噌ラーメンを頂きにいきたいなぁ～！
と思ってます。お互い暑い夏ですがもう少し頑張りましょう！！
バスの運転手 | 2012年8月13日 23:24どもです
あらあら、夏バテの兆候じゃないですか？
無理せずご自愛くださいね。
自分は基本的に外で仕事することが多い割りに夏バテって経験ないんですよね。
食欲落ちてくれれば少しは痩せられるかもなのにw
☠秋☠ | 2012年8月14日 01:19ども～
ローテのお店ですが、限定ばかり食していてデフォを食べておりません(^_^;)
苦みですか～ 何でしょうねぇ？？
スープのブレでしょうか？
体調はこの時期、皆さん悪いですからね！あと少し頑張れば涼しくなると思いますｗｗｗ
はち ～減量中～ | 2012年8月14日 06:51見た目は凄く美味しそうですけどね～。
夏バテで味覚が少しおかしくなっている可能性もありますね。
暑い日の味噌ラーメンも嫌いじゃないですよ。
100（卒業） | 2012年8月14日 08:44こんにちわ～
夏バテですか！？
暑さももうちょっとですので、
体調を整えて夏を乗り切って下さいね！
たく☆ | 2012年8月14日 09:40こんばんわ～
やっぱり暑いと濃い味噌は胃に重く感じちゃうんですかね～。
もしかして夏場は汗をかくから塩分高めにしてるとか？
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年8月14日 20:59こんばんは！
スープはブレですかね〜。
体調ももう少ししたら涼しくなって、良くなると思いますので頑張って夏を乗り切ってください！
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年8月14日 21:54どうも～
亀ですみません（汗）
苦味？うーん、ブレだと思いますが…。
夏バテはしている気がするんですが、何故か食欲は変わらずですｗ
corey（活動終了） | 2012年8月16日 10:591300件のコメありがとうございました。
毎日暑いですねー。
でも、ビール飲んで体調ばっちりなワタシですｗｗ
コチラは冷やしで狙っております。
早くしないと！！
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年8月17日 09:21＞キングさん、
どもです。
こちらは自分の中では味噌一番のお店なので、味の変化に驚いています。
きっと夏風邪のせいだと思いますが・・・
今週辺りからようやく食欲が戻ってきましたｗ
暑い日が続きますが、なんとかお互い元気に乗り越えたいですねｗ
＞ラ.茨専さん、
どもです。
なんだか夏風邪をもらったみたいで、いい具合にダイエット出来ていますｗｗ
でもすぐリバウンドしますねｗ
＞バスの運転手さん、
どもです。
なんだか暑さでとろけてしまっています。
いいダイエットにはなってますけどね～ ^^
そろそろ飲みに行きたくなってきました～♪
一緒に暑気払いしませんか～ｗ
麺’s | 2012年8月20日 19:30＞秋さん、
まいどです！！
＞あらあら、夏バテの兆候じゃないですか？
＞無理せずご自愛くださいね。
お気遣いありがとうございます。
暑さに弱くてとろけてまーーーすｗ
食欲が落ちて３キロも痩せましたｗ
そろそろご一緒に暑気払いしませんか～ｗ
＞はちさん、
どもです。
久々の花道さんでしたが、ちょっと満足できませんでした。
スープのブレなんですかね。
そろそろ辛いのが食べたくなってきましたよーーーｗ
一緒に暑気払いしませんか～ｗ
＞１００さん、
こんばんは！
夏バテで風邪を引いたり頭痛がしたりで、味覚がおかしくなってるかもです。
ようやく食欲がでてきたので、アキラさんでテキサスも食べたいんですが～♪
麺’s | 2012年8月20日 19:36＞たくさん、
どもです。
夏バテは回復してきましたよ～♪
そろそろ一緒に暑気払いしませんか～ｗ ^^
＞ヒロキさん、
こんばんは！
＞やっぱり暑いと濃い味噌は胃に重く感じちゃうんですかね～。
最近濃厚なのは、全て胃に重たく感じちゃうんですよ～ 歳なのかな・・・ ^^;
＞もしかして夏場は汗をかくから塩分高めにしてるとか？
汗っかきなんで塩分補給は重要ですね ^^
＞ラーメン大好き夫婦さん、
こんばんは！
スープは、ブレであって欲しいです。
自分の中で味噌No.1だったので、ブレじゃないと終わってしまいますねｗ
食欲が回復してきたので、美味しい味噌ラーメンが食べたくなってきました。
麺’s | 2012年8月20日 19:42＞coreyさん、
どもです。
今回は、ブレであることを願っています。
ようやく食欲が復活してきました。
そろそろご一緒に暑気払いですかね～ｗ
＞まるまるさん、
どもです。
毎日暑いのでビールが美味しいですね。
1300採点のお祝いで暑気払いしませんか～ｗ
麺’s | 2012年8月20日 19:46
先客１名、後客０。
毎日暑いですよね～ ^^;
暑さですっかり食欲がなくなってしまい仕事の後に冷たいビールばかり飲んでいます。
なんだか最近美味しいらーめんを食べても美味しく感じないんですよね・・・
夏風邪なのかなぁ～
この日は、久々に新宿で買い物に出かけた帰りにらーめんが食べたくなって約１年ぶりにこちらへ。
８月限定の冷やしとかあるかなぁとちょっぴり期待したんですが日曜日はないですよね・・・
券売機で味玉味噌らーめんをポチッとしてカウンターへ。
約７分程でご対麺です。
あれ？以前よりもドンブリが大きくなった気がしますね。
それでは、スープから一口。
ん？何でしょう？
スープの印象が全く違いますね。
以前は、ほんのりと甘みを感じる味噌の風味で、脂と味噌のバランスが絶妙なところが好きだったんですが、今回のスープは、濃厚な豚骨系でやや苦味を感じるオイリーなスープでした。
味噌の苦味なのかな？？？わかりませんが・・・やや塩分も高めですね。
麺は、黄色い中太のかるーく縮れた麺。
もっちりタイプの太麺で美味いですよ～♪
具は、もやし、にら、チャーシュー、メンマ。
もやし＆にらは、しゃきしゃきで好みのタイプ。
材木メンマは、歯ごたえのあるコリコリタイプ。
チャーシューは、脂身の載ったほろとろタイプで、大きさも十分で食べ応えもあります。
途中から刻みニンニクを投入して、パンチを出させようとしますが、
やはりベースのスープの苦味と言うか臭みが前面に出ていて、残念ながらスープは完飲できませんでした。
スープのブレなのか、自分の体調の問題なのか？わかりませんが、
次回、また寒い季節にリベンジに来たいと思います。
ご馳走様でした。