ひぐま
初の訪問。東京メトロ丸の内線新宿御苑駅の北、靖国通りと新宿通りの間、靖国通り寄りにある。駐車場は見当らず。パッと見、黒ベースのシックな壁と白地に黒文字で店名の書かれた暖簾が目に着く。店の中に入ると、席はカウンターで１０席くらい。開店直後、客は私の他４人。店は店主を含む女性２人と男性１人で切り盛り。入り口左手にある券売機でお目当ての「つけ麺 天日塩味 麺３００ｇ（８００円）」を購入。席に着き、食券を店員さんに渡し、待つこと９分くらいで丼着。見た感じ、具は汁中に豚バラ、油あげ、白髪ネギが盛られていて、スープは黄茶褐色の濁りのあるもの。麺は極太幅広軽い縮れのビロビロ。喰ってみると、スープは、塩味の鰹節、豚、鶏？が感じられ結構好きな感じ。麺は柔過ぎてブチブチ切れて喰いにくいし不味い。コシなんか全く感じられずスープがいい分もったいなかった。堪能した。
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やくまる
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