8月15日(水)18:00頃到着。初訪問。伊勢海老のつけ麺があるという事で言ってみたのですが、よくよく見ると、油そばの海老風味があるのを発見！油そばで海老味なんて珍しいな...って事で、こっちの方に興味がいってしまい、こちらを注文する事にしました。

静かで良い雰囲気なお店だなーーーなんて涼んでいたら、およそ10分程で着油そば！
んーーー確かに海老の香りが仄かにして、見た目も綺麗に盛り付けられ美味しそうです☆〜（ゝ。∂）

【麺】ちょっと麺を中の方から引っ張り出して みると、中太麺少々縮れ系。食べて見ると茹で加減硬くもなく、柔らかくもなく油そばとしてはちょうど良い加減。まだ温かい麺はタレととの絡み具合もバッチリ！ネッチョリ！

【タレ】伊勢海老のスープから作ったというタレ。ライトな粘度の豚主体動物系ベースで伊勢海老の風味が仄かにする物。塩分若干高めで油はさほど多く無いタイプ。でも、伊勢海老か普通の海老か私には区別がつきませんでした(笑

【具】豚チャ、メンマ、味玉、カイワレ、白髪ネギ、柚子、唐辛子、海苔の構成。
豚は短冊切りで味付け普通。メンマの食感は柔らか目。味玉は半熟タイプで塩加減良い塩梅。
カイワレ、白髪ネギは清涼感を出すアイテム。柚子は良い香り。
唐辛子が少し入っているので時々ピリッと感を感じますが、少ーーーーしだけ。

【基本】75【海老風味のまぜそば】+3 【麺が少し少ないかな】ー1【清涼感アイテムタップリ】+1

【総評】伊勢海老スープからとった珍しい油そば！ボリュームが少々少ないけど、甲殻類好きの老若男女にはたまらない油そばじゃないですかね？清涼感を出すアイテムもタップリ入っていて後味もすっきり！

ご馳走様でした！