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「ラーメン 大盛り」@雲楼の写真来店日:2012年8月18日(土)夜:7時半頃
注文品:ラーメン 大盛 650円
スープ・・・:★★★  (豚ベースのスープで醤油感も強め、コショウが凄い合う)
麺・・・・・ :★★★☆(太めの手打ち麺で、コシが強く食べ応え有り)
チャーシュー :★★★  (やわらかいが旨味がもう一声)
バランス・・:★★★  (スープに少しクセがあるので、好みが分かれると思います)
店・・・・・ :★★★☆ (昔ながらの中華料理で、ゆったりと飲みに来るのもいいかも)


 こちらのお店には昔食べに来た事があったのですが、ラーメンの印象はあまり無く、全般的にどの料理も美味しかった記憶があったので、久しぶりに来店しました。

 注文については、ラーメンのセット系メニューも充実しており少し迷ったのですが、結局はラーメン 大盛りにしました。

 スープは、豚ベース?煮込んだ豚肉のような味(チャーシューの出汁かも)に強めの醤油感があり、佐野系のコシのある手打ち麺と相性は良いです。また、豚の臭みが少し気になりましたが、コショウを入れるとあまり気にならなくなり旨みも倍増したので、コショウを入れるのがオススメです。
 豚ベースのアッサリ醤油は、あまり食べた事が無かったのですが、少し豚のクセがあるのが逆に後味を引いてスルリと食べられました。
 友人の頼んだ‘炒飯’も美味しく、メニューが豊富だったので、ラー友以外と食事に来る時にも利用しやすい感じのお店でした。

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