1000円+200円。2012/8/18(土)、20:30過ぎ、花火大会の後に訪問。
鮎を焼く香ばしい匂いが食欲をそそる。待ち５人に接続。帰り際は８人待ちだった。
となりの[いっせい]のほうが若干多く並んでいる。それより近くの博多濃麻呂が一番並んでいた。

卓上は拉麺胡椒のみ。
麺硬めで注文。

鮎の風味がする塩スープ。表面の油もうまさに寄与している印象。
塩気がちょうど良い。しょっぱさの少ない優しい味が飲んだあとに最適。
思ったより鮎出汁をしっかりと感じられる。昼間食べてもうまいと思う。

麺はそうめんと同じくらいの細さの縮れ麺。
麺量は多くないが、スープの持ち上げ良し。

具は鮎、ネギ、海苔。
ネギ、海苔は当然合うのでもうちょいほしいところ。
鮎は骨が抜いてあって丸々食える。香ばしさがあってうまい。
腹がまるまる抜いてあって中がちょっとスカスカ。
内臓の苦味が少しあったほうがいいアクセントになって、スープと非常に合うと個人的には思うが、一般的にはないほうがいいのだろう。
胡椒を最後に少し入れるとまたいい。

おにぎりは鮎の断片入り。身が少ししか入っておらず、あまり風味は感じなかったが、焼きたてで外側カリカリ、中もっちりのホクホクでうまい。

スープにおにぎりを投入して完飲。

ＣＰ勘案すると上記点数。
これでもう少し安ければ余裕の90点越え。