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1月1日 開店と同時に入店、すぐに5割ほど席が埋まりました。初訪問、正月限定、700円。細麺は、全体的に中途半端な印象です、好みでありませんでした。スープは、表面に油の玉状の膜があり、熱々でした。鯛の香りがふとした瞬間に感じられます。醤油の味が多少強く感じられますが、いやな感じはありません。具は、かけらーめんだったので、みつばと鳥肉少しでした。お店を出るときに、店主自ら、お年玉をいただきました。正月からありがとうございました、また機会をみて訪問するつもりです。暗い店内ですが、集中して食べるのには、ありがたい環境だと感じました。
1月1日 開店と同時に入店、すぐに5割ほど席が埋まりました。初訪問、正月限定、700円。
細麺は、全体的に中途半端な印象です、好みでありませんでした。
スープは、表面に油の玉状の膜があり、熱々でした。鯛の香りがふとした瞬間に感じられます。醤油の味が多少強く感じられますが、いやな感じはありません。
具は、かけらーめんだったので、みつばと鳥肉少しでした。
お店を出るときに、店主自ら、お年玉をいただきました。正月からありがとうございました、また機会をみて訪問するつもりです。
暗い店内ですが、集中して食べるのには、ありがたい環境だと感じました。