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コメント
こんばんは。
おっと先を越されました。
もぐみそが無いのは残念でしたね~
コチラの担々麺【もぐめん(赤)】は胡麻の代わりに落花生を使っていますので、
仰るようにもぐめん(白)の方が変化は楽しめたでしょうね~
私はセットで逝くのは決めてますが、何を食べようか迷っています。。。
ぽんたくん | 2012年8月29日 22:00こんばんは。
おぉ、早速、行かれましたか!
僕もさんのレビューを見てBMしましたが、
なかなか良さそうですね~♪
僕も近いうちに追撃しなくちゃ。(^^)
ところで、、、
大柄金髪スッチー、オモシロスギですw
おさっても | 2012年8月29日 22:05こんばんは。
地元の新店なのに、先をこされてしまいした。
なにせ、ここ3週間は桑名に缶詰状態なもんで。
kamepi- | 2012年8月29日 22:50こんばんは!
なるほど、本店のもぐみそは麺が太いんですね。
白を選んでも辛くなくなるだけのような気が。
次回は背脂醤油の味噌を是非♪
イケ麺 | 2012年8月30日 00:10また
強引に・・・
ただ、ココはやっぱ
本店の雰囲気が好きですね。
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年8月30日 06:28おはよーございます。
味変を考えると確かに白の方が良さげですが、ピーナッツ味噌は面白いですね~。
ところで毎度毎度蛇足はオモローですね。
今回は特に本体のレポを凌駕してしまうお話。
超ウケました。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2012年8月30日 07:41どもです!
ピーナッツ味噌との合わせ技
流石っす(^^)
新橋商用時に、狙っております。ここ♪
YMK | 2012年8月30日 08:51こんにちは。
いや~ラーメンにピーナッツ味噌まで入れちゃいましたか~
ピーナッツ味噌は子供の頃にご飯のお供に食べたっきりですが、
それをラーメンとは恐れ入りました。
でも意外とイケそうですね。
ayashi | 2012年8月30日 09:32おはようございます。
こちらはチェック済みです。
本店だけでいいかなあ。。。
新橋は他に行きたいお店たくさんあるし(^^;
Stag Beetle | 2012年8月30日 10:08こんちくわ~。
ラーメンよりも、蛇足がオモシロ過ぎです^^
機内の状況が、読みながら回想出来ました。
もちろん、自己流のシーンですがww
腹イタイっすw
富士山 | 2012年8月30日 10:42こんにちは!
自分は此方の存在を知りませんでした。亀有の店が本店なんですね。
純然たる担々麺ではなくて、ピリ辛味噌&落花生のラーメンというのがそそられます!
是非今度食べに行きたいと思いBMしました。情報、有難うございます。。。^^
4門 | 2012年8月30日 17:49コメントありがとうございます。
ぽんたくんさん、
お先に失礼いたしました。。
そうですね、、味変と言うよりも増強になった感じで。。
セットは全ての麺類が対象ってのも嬉しいですよね。
おさってもさん、
実はこの日は代打での訪問だったんです。。
ある意味、ソレが結果オーライでした。
まだまだ行列店にはなっていませんので、お早めに!
ずっとならなかったりして。。。
kamepi-さん、
桑名巡業、、、痛み入ります。
3週間とは長いですよ。
せめて、ウマい焼き蛤が食べられるとイイですね。
さん、
ソッコー後追い、完了いたしました。
それもこれも、トッピング味噌情報のおかげです。
毎度毎度、ステキなニュースをありがとうございます。
hima | 2012年8月30日 19:31ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
本店のほうが広くてイゴコチ良いですよね。
「もぐみそ」もありますし。。
エッ? 関係ありませんですか、、、
失礼しました。
5656 (活動超停滞中)さん、
やっぱり白を選ぶべきだったのかもしれません。。。
でもイイんです。また食べれば。。。
赤白混合も、、、さすがにソレはヘンですね。。
YMKさん、
ぜひぜひ、この味噌も試してみてくださいな!
できれば、赤白を両方で。。。
さらにさらに、、大将のパーコーも。。。
ayashiさん、
ゴ、ゴハンにかけましたか!
それは未経験です。
が、、、試してみたくなりました。
hima | 2012年8月30日 19:37Stag Beetleさん、
耳を貸してください。
「えっと、本店だけでイイと思います」
ヒソヒソ。。。
富士山さん、
お楽しみいただきまして、ありがとうございます。
ズにのって、ついつい次もスッチーネタを・・・
4門さん、
ま、まあ、坦々麺を期待しちゃうと、
ちょっとイメージがズレちゃうかもしれません。
坦々麺風、、、そのあたりのキモチでお試しを!
hima | 2012年8月30日 19:41himaさん、こんにちは~
あぁ、アメリカの方の飛行機会社はドリンク有料っての結構あるみたいですねぇ~
飛行機で寝れない私はアルコールで誤魔化すしかないのに・・・
ゴブリン | 2012年9月4日 15:40
hima



SERIE F






み、、味噌が無い? じゃ、じゃあイイや。。
おっと、味噌化するグッズがあるのですか!
な、ならば、やっぱり行こうかしらん。。。
なんとも優柔不断な迷走の末、、、、、、
結局、行ってきました。ピーナツ味噌を頂きに。。
2012/8/29(水)12:20頃の入店で、先客5~6名。
券売機で「もぐめん赤」と「落花生味噌」の食券を別々に購入し、
シメて830円、、、本店の「もぐみそ」よりもビミョーに高いです。。
ちなみに、「もぐめん」の赤と白の違いは、
赤:醤油ベースの、もぐや風坦々麺
白:辛さをなくしたマイルドな塩ベース
との事でした。
登場したドンブリ。
具材は白髪ネギ、水菜、穂先メンマ、チャーシュー(沈没してます)。
左側に鎮座しているのが落花生味噌のカタマリで、中身は
「落花生ペースト、チーズ、豆板醤等と鶏挽肉を合わせた」
モノなのだとか。
まずは、肉味噌をホッタラカシたままスープを・・・・
おおっ! まさにタンタン・メェェン!
まったり濃ゆめのゴマペーストは、あたかも味噌のような味わいを醸し出しやがりますが、
ピーナツのソレも同じなんですね。まさに味噌!
辛さはビミョーにしか感じられないものの、、、、
ううむ、味噌の坦々麺ですよ、コレは。花椒っけは皆無ながら。。。
何気にピーナツのカケラが混入していまして、そのカリコリ感もステキです。
で、肉味噌をマゼてみますと・・・・
あまり変わりません。。。同じモノが濃くなっただけみたいです。
ま、まあ、濃ゆいというのは望む所ではありますが、、、
変化を楽しむ為には、白のほうが宜しいようで。。。
で、でも、、十二分にウマいですよ。いずれにしても具合イイです。
麺は中細のストレートっぽいヤツ。
本店の「もぐみそ」は太めの平打ちっぽいヤツでしたので、これは少々スケールダウン。。
このあたりは、ホンモノの味噌ラーメンとカスタム味噌ラーメンとの差でしょうか。
コレはコレでウマいんですから、ヨシとしましょうか。
ぐすん。。
具材は、「もぐみそ」のモヤシやコーン抜きの状態。。
このあたりも、同様の理由なのかもしれません。
坦々麺のメンマ入り、しかも穂先っぽいソレ、、、
そう思えば、得した気分になり、、、ますかしらん。。
沈没していて存在すら気がつかなかったチャーシューを発掘した時は、
まさに激しく得した気分になりました。
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
妙味という意味では、モンクなし!!
もちろん、具合よさもバッチリです。
量的には少々物足りなく、、、、、
そして「もぐみそ」と比べると、うつむいてしまう。。。。
まさに、ソレが率直な感想の一杯でした。
物量に関しては、セットにすればダイジョーブ!
ライスと餃子3コつきで、僅か100円マシですよ。
ライスはオカワリも自由ですから。
なぜソレを頼まなかったのかですって?
その存在を忘れていたんです。。。
●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイスあり
ベビーカー:スペースなし
●蛇足
文中で「セットの存在を忘れた」とシタタメましたが・・・
ウソなんです。。ホントは躊躇してしまったんです。
ソレをつけると1000円近くに膨らむ金額に。。。
ワタクシ、どうにも「別料金」なる言葉にビビる、セコいオトコなんです。。
たとえソレが、適正な金額だったとしても。。。
かつて米国出張の際、アメリカの航空会社の便にのったのですが・・・・
機内サービスの飲み物はタダだとばかり思い込んでいたワタクシ。
まずはルービを・・・・・
座席の前のポケットに入れられたメニューを確認すると、、、
そこには、予想外の事が書かれているではありませんか。
なんと、飲み物は全て有料で、しかもドル払いだというのです。
ほぼ同時に、同行オヤヂAも声をあげました。
「なんだよう!!持ち込んだのを呑むのも禁止だってよう!!」
オヤヂAは、機内用にと免税店でウイスキーを買ってきていたのです。
オヤジBが発案しました。
「コーラを買い、そこに持ち込んだウイスキーを注ぎ足せば良い」
さっそくコーラが注文され、大柄金髪スッチーが氷入りのコーラを運んできました。
すばやくウイスキーを注入し、ンマそうにすするオヤヂA。
「ホラッ、オマエラもやってみろ。イケるぞぉ」
すかさずオヤヂC、Dらもコーラを注文し、オヤヂAのウイスキーのビンがおごそかに回されました。
誰かが注ぎ足すのを見られたのか、あるいは減らないコーラが不審に思われたのか・・・
大柄金髪スッチーが大またで突進してくるぢゃないですか!
「ノォォォ!!」
スッチーは、一人の席の前のポケットからメニューを取り出すと、
『お酒類は当社がご用意いたします。持ち込みはお断りいたします』
とニポン語で書かれた部分を指差し、
「オーケェ?」などと満面の笑みを浮かべながら、、、、
コーラを頼んだオヤジ全員のコップを次々と取り上げて立ち去りました。
それでメゲるオヤジどもではありません。
観念したフリをして、今度は水割りを注文しました。
もちろん、呑んだ分だけ注ぎ足すツモリです。
「いいか?増えて見えないように、気をつけて注ぐんだぞ」
しかし前科があるだけに、そんな簡単に誤魔化せるとは思えません。
ワタクシは意表をついて、オレンジジュースを注文しました。
これならば、まさかウイスキーを混ぜないだろうと思われるハズ。
オレンジジュース割りなんかが美味いハズはありませんが・・・
要はスッチーとの、いや、そのアメリカ航空会社との対決なのです。
真っ先にバレたのは、ワタクシのオレンジジュース割りでした。
色の怪しさが決め手になったのでしょうか。
大柄金髪スッチーは、まるでエモノを追い詰めた肉食獣の様に、、、
今度は一歩一歩を踏みしめながらワタクシに迫ってきたんです。
「ノォォォォォォォ」
スッチーは再びメニューの注意書きを指し示し、、、、
ひったくるようにワタクシのコップを取り上げました。
相変わらずの笑顔ですが、よく見れば眉間にシワがよっております。
怒ってるのは間違いありません。
しかし、注ぎ足しウイスキーのオヤジどものが取り上げられないのはナゼでしょう。
バレていないのか、証拠が無いからなのか・・・・
「オマエも、ヘンに考えすぎないほうが良かったんだよ。バカめ。」
「は・はぁ・・・・」
「どうする? ストレートでチビチビと呑むか?」
オヤヂAが、足元のバッグからウイスキーのビンを取り出した、まさにその時!
「ノォォォォォォォォォォォォ」
どこに隠れていたのか、大柄金髪スッチーが、踊るように飛び出してきたのです。
カノジョは、不正ウイスキーをいちいち没収する手間よりも、
気がつかないフリをしてオヤジどもを安心させ・・・・
ビン自体を摘発する作戦に変更していたのでしょう。
アッサリとビンは没収されました。
妙に肩を左右に揺らせながら立ち去るスッチーの後姿は、
まるでビクトリーランのように誇らしく見えました。
なぜかコップまでは没収されなかったのですが・・・・
ポツンポツンと残存する不正水割りコップ。
もう注ぎ足すモノが何も無いだけに、かえって寂しげな存在でした。。。