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コメント
おはようございます~
この極寒の時期には間違いないですね。
豆乳に生姜も未経験ですので一度試してみたいです。
らーめんじじぃ | 2013年2月8日 07:56こんにちは。
と、豆乳ドボドボですか!!
チチ臭くなりそうですが、そのあたりは生姜の活躍があるんでしょうね。
さらにラー油、、、そりゃ暖まりそうです。
hima | 2013年2月8日 09:12こんちくわ~。
豆乳に生姜の組み合わせかぁ~
ヤッコに生姜は合いますから、相性良さそうですね^^
ラーメンスープにはどんな感じになるんだろう?
興味あります。
富士山 | 2013年2月8日 09:58こんにちは~。
おっと先を越されたw
今回の限定も旨そうですね!豆乳はちょっと苦手なのですが、生姜や他の味変アイテムの力を借りれば美味しく頂けそうかも。
揚げワンタンもいいですねぇ。こりゃ早めに追撃かな?
タム6000 | 2013年2月8日 13:13こんにちは。
豆乳がラーメンのスープになるなんて不思議です。
出汁はいれてないみたいですが、、、、
この店には100円のランチセットを食べに行くんだったっけw
ayashi | 2013年2月8日 14:58kamepi-さん、kaitです。
豆乳とショウガって面白そうですね。
興味あります。どんな味なんだろ。
以前牛乳味噌ラーメン、小岩で食べたことあります。
まあまあでした。
kait | 2013年2月8日 16:31どもー。
豆乳に生姜ですか。
冬は温まりそうだし,健康にもよさそう。
ココも未訪なんですよね~。
Ra.Ibasen | 2013年2月9日 01:06こんにちは。
エビの揚げワンタン♪
食べたいです〜。つまみで!!
豆乳は。。。苦手なんですよね。。。
やっぱり豆乳の味ですよね?
んんん。。。食べる勇気は、ナイ、です。
・@特派員 | 2013年2月10日 11:23お。
3回目ですね。
私は・・・
亀有のほうにまいります。
病院が近いんで・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2013年2月10日 17:16こんばんは。
コチラの本店は結構良いイメージがあり、
コチラも早く逝かねばと思っている次第です。
実は今日覗いてきましたが、祝日は休みだったのですね~
このメニューを目指して再チャレンジします。
ぽんたくん | 2013年2月11日 20:56
kamepi-


SERIE F
kamepi-
tak2626





スープはクリーミー感がある豆乳にショウガのアクセントが良好。塩分濃度も丁度良くなかなか旨い。食べ進むうちに、ネギにかかっているラー油が徐々に溶けだし辛みをプラスするからくりも見事。
麺はタピオカ入りの中細麺。プリプリした食感でスープとの絡みも良好。
具はチャーシュ、揚げワンタン、水菜、ネギ、鶏肉、挽肉。
チャーシューは小ぶりが3枚。しっかりとした味つけで良好。揚げワンタンは、中にプリプリのエビが入り外の皮はパリパリ。これだけ単品で注文して食べたいくらい旨かった。水菜、ネギはシャキシャキで良好。食べ進むと底の方から小さな鶏肉と挽肉が出てきて驚く。
豆乳とショウガで体が暖まる冬向けのラーメン。スープ、麺、具のバランスもとても良く満足の一杯だった。次回、春期限定がでたらまたうかがいます。