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ホワッと広がるホタテの風味、グイグイ押し寄せる分厚い旨み、口あたり・ノド越しはスッキリ・サラリと仕上げながら、塩ダレは潔くキッパリとしたタッチ。中細ストレートの麺も上々の仕上がりですが、スープとの絡みにやや課題も。全体としては、あの「ひるがお」に勝るとも劣らないクォリティ、「らーめん日吉」閉店は残念ですが、またいい店ができました。[詳しくはこちらを]http://milessmiles.blog.fc2.com/blog-entry-195.html
こんばんは。 日吉閉店は本当に残念ですね。 この店もなかなか、良さそうなので、近いうちに伺います。
どうもです 日吉の閉店は自分も残念でなりません。 こちらは塩が美味そうですねぇ 次回は「塩」でランチ食べてみますね。
miles
ぽんたくん
ayashi
kamepi-
SERIE F
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