面白い一杯ですね〜。
でも私だったらスタミナを選んじゃいそうです。

100（卒業） | 2012年9月1日 22:00

こんばんは！

魚醤スープはなかなか良さそうですね。
チャーシューがスゴイ大きいですね〜。
早めにいただいた方がいいんですね。

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2012年9月1日 23:00

ヒロキさんこんばんゎ！

どひゃ〜っ！川越のあちらさん張りにドデカなチャーシューっすね。
魚醤もあっさり目でスルスルっといただけちゃいそうですね。
私の今週はレビュー超遅れで８つ位溜まっちゃって参ってます。
また、アキラさんアニバも急用出来て戻ってきたらスープ切れで未だ食せて無いという事実。（ ｉ _ ｉ ）

たんちゃん麺太（休止中） | 2012年9月1日 23:27

こんばんわ～

見るからにスッキリしてそうなスープですね。
一際目を引くチャーシューも旨そうですよ！

そろそろ冷やしのシーズンも終わりますので、
明日辺りどっかで冷やしを食べて来ようかなぁ～??

たく☆ | 2012年9月1日 23:42

こんばんわ～

ヒロキさんは的確な分析力と豊かな表現力で美味しさが伝わってきますね！
スッキリした冷やしのスープって気をつけないと完飲しちゃいますよね。

mac | 2012年9月2日 01:19

こんばんわ～！

コレはマジっ、どデカイチャーシューですね～(^.^)

そして魚醤のスープですか♪
うーん、食べてみたいです。

バスの運転手 | 2012年9月2日 02:18

おはようございます。

透明感のあるスープが美味しそうですね。
冷やしだから、早くいかないと、終っちゃいますね。

ハナミズキ | 2012年9月2日 08:33

おはです
完飲してしまうほどのスープだったんですね
チャーシューはでっかくていいですね
無化調でこれだけの旨みを引き出すのはすごいですよね

キング | 2012年9月2日 08:48

こんにちわぁ～♪

今年は何処も冷やし～ですね！！
それにしてもチャーシューにどうしても目がいっちゃいますね。。。

えいち | 2012年9月2日 09:26

どもです

＞魚醤というと醤油っぽい黒いスープをイメージ
↑富山ブラック等は魚醤を煮込んで黒くしたスープなのでそういうイメージができてしまうんでしょうね。

何か凄いチャーシューですけど脂身が殆ど無くてハムみたいなビジュアルですねw

☠秋☠ | 2012年9月2日 10:59

みなさんコメントありがとうございます
＞100さん
　スタミナも気になったけど魚醤に惹かれてしまいました。でも不思議なコクがあって美味しかったですよ！
＞ラーメン大好き夫婦さん
　ドデカチャーシューは目を見張りますよね♪脂分少な目な部分を使っているのか冷やしでも充分美味しく頂けました。
＞たんちゃん麺太さん
　無化調がウリのお店でこんなワイルドなチャーシューに逢えるとは思わなかったです(^^♪
＞たく☆さん
　魚醤ってなかなか味わい深いコクがあって温かいラーメンでも食べてみたいデス♪

コウスケ（雑種；18歳） | 2012年9月2日 21:47

みなさんコメントありがとうございます
＞Macさん
　魚醤スープ、思わず完飲しちゃいました。無化調だし安心かな～(^_^;)
＞バスの運転手さん
　繊細な魚醤スープにドデカチャーシュー、面白い組み合わせですよね。
＞ハナミズキさん
　「かわら版」だと提供してまだ間もないみたいなのでひと月くらいはやるんじゃないかなぁ？

コウスケ（雑種；18歳） | 2012年9月2日 21:53

みなさんコメントありがとうございます
＞キングさん
　コチラはホントに無化調にありがちな味気無さを全く感じさせない深い味わいなんですよ！魚醤もふくよかなお魚の旨みがいっぱいでした♪
＞えいちさん
　確かに某店のテキサス級ですよね！冷やし用のお肉なのか脂味が少なくて冷えても柔らかでしたよ～。
＞秋さん
　富山ブラックに代表される黒くて濃いスープをイメージしていたんですが透明でスッキリな味わいで意表を突かれた美味しさでした。

コウスケ（雑種；18歳） | 2012年9月2日 22:00