まるまるです。
【冷やし旅；その47】
なんと
二日続けてみさえちゃんなうですw。
昨日来たときに他の冷やし麺があったので、無くなる前に！っと思って訪問しました。（通産10回目）

注文は券売機にて冷やしつけ麺750円をポチ。



ご対麺～♪
茗荷＆大葉スライス、白黒ゴマに玉ねぎスライス、きゅうりのサイコロ切り、豚チャーシューで拍子切り、オクラは小口と云う麺バー。


それではファーストタッチ。
黒く澄んだつけ汁は昨日の煮干し麺と同じような和の味わい。
キンキンに冷えているのが嬉しいですね。


麺は昨日と同じような平打ちの太麺。
もちろんコチラもキンキンに〆てあってコシも充分です。


具は夏野菜の品々がいい具合です。
特にオクラが意外と存在感があって良かった。


〆にはスープ割。
温かいスープですが、
急に動物系のコクが出てきてチェンジテースト！美味しい。
いや～
動物系のコクは満足度を上げますね。



「冷やしはいつまでやるんですか？」と問えば
みさえちゃん
「冷やしは気候やお客の注文具合と相談してだねー」
と続けて
「涼しくなると、途端に（注文が）なくなるからねー」とのこと。

うーーん、日にちが指定してない分、逆にあいまいですねｗｗ

ともかく、
また来ます。
ごちそうさま。