No.256 2012.11.14(wed)ラーメン(ヤサイアブラ)¥700
『刻んだー』※ジザブロー
今朝、振休取ってチビの病院に同行。
小さーい手に注射プスリ。可哀想だけど検査だから我慢だ息子！
、、、、、少し待って検査結果が出→前回チョイ高かった数値が正常値に！ヨカッタヨカッタ^^
一旦、相方さんとチビを家まで送り届けて→フリーでラーーーンチ^^
ココなら行ける！と前輪のブレーキがクラッシュ気味ですが→チャリっとGOや！
チェレ号でチャリっと向かい、13時45分頃到着→学生90%な店内満席で外待ち2人と、ランチピークを過ぎてコノ集客力は流石っす^^
先買システムとの事で、店先の券売機にて→デフォラーな白いプラチケを購入し、「二：並んでますよね？」と最後尾の客に確認しドッキンコ。
接続から2～3分なタイミングで→学生5人組がゾロゾロっと食破順に退出。一気に空き「歴：お待ちの1名様どーぞー」と声が掛かり入店。
カウンター手前角席にエスコート。一旦アウターと荷物を置き、セルフでカトラリーなアイテム(箸、レンゲ、おしぼり)＆お冷を取り座。
ホワイトプラチケをカウンター上にセットし、夢を語ってる素人ソングなBGMを聴きながら待機。
スタッフは→ランチ営業をキリモリされてる方、他店からのヘルプっぽい方の2人体制。オペは2人で交代して行ってます。
同ロット4人分の麺が上がり、順に「歴：ニンニクは？」と問い掛けされまして→この後の予定により、「二：ヤサイアブラで～」と涙のニンニクスルーでアンサー。葫～
モリモリっと盛り付けされ、「歴：(丼)熱くなってますのでお気をつけ下さい」とカウンター上に着丼。美山キター^^
ラーメン荘は、アブラが別皿サーブですが→画像が格好良くなるので、開口一番で上からドッチャリON！山頂からマグマのごとく背脂が流れてる～^^
天地返しが難しそーなので、先ず頂上のヤサイを食→シーナ＆シャキー混在なジャストな茹で加減。Jな微乳汁＆甘旨アブラと一緒に食べれば、安価なもやしが絶品に^^
次に隙間にレンゲを刺してJ汁を飲→Jなヤツ久々～とチョイ感動(T^T)てか関東ラストの総本山以来ですね。
旨豚汁にカエシがソフトにキレて背脂が重みと甘みをプラスする、ラーメン荘仕立ての微ニューキーなマイルド＆ワイルドポークでツボ旨！ヤッホー^^
山嵩がチョイと減ったトコロで、グワッと天地返し。で露出したゴワ剛麺をズバーっと食→チョイ平たく不均一にちぢれた極太タイプで、意外にモチった食感の荒優良麺。京都1号店の夢語で出会ったヤツと同スペックやね。
トッピン具は→しっとり旨バラチャーシューが2枚、ゴテゴテしっかり旨アームな2種の豚。シャキシナ食感のモヤキャベマウンテン、もう具材の域に達してーる甘旨背脂がドッチャリーナなJ-Style。
久方ぶりのガッツリ登山で、チョイ緊張気味で食べ切れるか不安でしたが→ワシワシワシント～ンっと難無く固形物を完食。
マイルドポークな微乳汁は、背脂と一緒にレンゲでゴクゴク～っと3～4杯だけ飲し汁残フィニ。ご馳走さま～
やっぱJワールドな一杯はサイコーやね^^他のラーメン荘もクリアせネバダ！いつか必ずボスボスボスト～ン^^
ホールに居た店員さんが→外まで出て来て「歴：またお願いします、おおきにっ！」と超丁寧な素晴らしき応対。心に好印象と刻まれたー^^
チビのチョイ高かった悪数値が正常なトコまで下がって一安心したってのに、歴史刻んだら→父ちゃんの数値が異常に上昇してもーたがな〜^^;
んでも、気分も激上昇したからALLオツケイ^^また～、ディナーの汁なし狙いで^^