なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「伊勢海老つけめん+味付玉子」@瞠 池袋店の写真豊島区(1杯目) 
伊勢海老つけめん800円、味付玉子100円
6年半ぶり3回目
店内に入ると満杯。
券売機に伊勢海老変プッシュ(笑) 
甲殻類の香りがいいですね
伊勢海老は濃厚で甘みある味わい
途中からやや単調

麺は中太のストレートの平打ち。
麺同士が完全に乾いちゃって箸で掴みづらく
味玉は黄身がネットリで味も染みてる

チャーシューはしっとりも冷たい
熱く食べたい方は焼石を頼むといいかも(笑)
前回のラーデーの採点2006/2/28でつけめん(豚骨魚介)
池袋の名作座で食べてここへ来ました

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まいど。
へ~。美味そうだけど。
伊勢海老が突出しちゃって、
周りが付いて来れないんですね~。残念。

したん | 2012年9月8日 13:46

どもー。

高級食材を生かし切れていないって残念ですね。
う~ん,ここも行ってみたいんだけどな~。

Ra.Ibasen | 2012年9月8日 17:45

どうもです~。

知らないお店、レビューどうもでした~

中々喉を通さずに50回は噛んで食べると良さそうですな~~~

伊勢海老のって、個人的にスープだけで満足しちゃうんですよね(笑)

スープ割りで体積10倍にしてポットに入れて持ち帰りたいですわ~
・・・・平日の味噌汁代わりとして(爆)

すみません、伊勢海老がドッカンと乗った一杯を想像してしまいましたw
しかし、きっちり伊勢海老を味わえるつけ汁、さすが都内の繁盛店ですね♪

なぜ、田舎に行けば行くほど、名産物を思いきり乗せてしまうのでしょうかwww

ランディ | 2012年9月10日 08:16