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94点
純煮干ソバ（６８０円）[ラーメン/醤油]
煮干中華ソバ イチカワ（茨城県つくば市）ももも

「純煮干ソバ（６８０円）」@煮干中華ソバ イチカワの写真９月１１日（火）１８時１０分頃訪問。先客３組。後客２組。

月曜火曜と茨城での仕事。しかもこの日は早出して現場にはりつき。休憩も取れずどっと疲れました。
夕方は千葉のアパートに帰るので、もしや？と思い、お店情報をチェックしました。
すると、特濃は売り切れですが、その他残り８杯。との掲示を見て即決、終業後直行させていただきました。

実はガソリンが減ってきていて、途中給油してから。とも考えたのですが、こちらが優先とばかりに直行し、いざ到着すると１８時１０分。でも、売り切れ前に、なんとか間に合いました。本当良かったぁ。

さて、特濃以外はまだ未経験のため、今回は表題メニューをいただくことにしました。
ほとんどのボタンが売り切れ状態で、なんだかドキドキしますね。

セルフのお水を注いでからカウンター席へ。食券を渡して提供を待ちました。
すぐに調理していただけましたので、ほとんど待たずしての配膳です。

まずはスープから。
一口目から期待以上の深みが口の中の広がりました。
特濃とは違って澄んだスープは、えぐみを感じるものの、想像していたよりも穏やか。
スッキリした味わいながら、とにかく煮干しの良さを上手に生かし、バランスよく完成されていますね。とにかくうまいです。

麺は細麺ですが、適度なコシがあり歯切れがいいです。
そばにも似たような風合いにも感じられますが、色の異なるつぶつぶ部分が全粒粉でしょうか。
これまた美味しい麺です。

具材のチャーシューは相変わらず美味しい。
しっかり炙ってくれるのもうれしいところです。
ネギの粗微塵もいいものですね。

若干丸みを帯びた深めの器から、最後の一滴まで堪能すべく、ぐいっと完飲完食させていただきました。
疲れなんて一気に吹き飛んでしまいますね。

食べられたことの嬉しさ。更には想像以上に美味しくて感激。

個人的にはインパクトの強い特濃に軍配ですが、純煮干もいい！！。

店内連食も考えましたが、バランススープはまた次回の楽しみにします。

いつも帰り際まで気持ちよく送り出してくださいます。
そんなお二方の人柄にも感謝致します。

またお邪魔しますね。

ごちそうさまでした。

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投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー： 48件

コメント

どうもです!
昨日行けたんですが迷ってつくばに行きました。
しかしやっぱり食べたくなりますわ。
つくばで個人的には無理して連食したんで帰路でも腹に余裕無しでしたわ…。

shun | 2012年9月12日 20:09

どうもです♪

特濃も良いが純煮干も良いですよね♪
このスープで茶ずけもたべると、また旨いですよ(^.^)

幕ﾉ内一歩 | 2012年9月12日 20:38

毎度～

ええな～、イチカワ～
レポ済みやけど、特濃が食べたいわ～ｗ

アカンな～同好会 | 2012年9月12日 20:49

こんばんは！
時間との戦いは焦りますよね。
加えて給油…
食べられて良かったです！

あらけん | 2012年9月12日 23:07

まいど。
なかなかのハードルなんですよねwww
近いんですけどなかなか。

したん | 2012年9月12日 23:51

どもですｗ

特濃以外は未食なので食べたいです＾＾

taizoff(ダイエット中) | 2012年9月12日 23:56

どうも(^^)
近くに住んでるなんて裏山しー(>_<)
私も次は純煮干しですね(^_-)

そうた | 2012年9月13日 19:51

どうも～

ここは大人気のようですね～ｗ
特濃は強烈な一杯でしたが、こちらも別方向に突き抜けてそうで気になります。
何とか機会を見つけてもう一度行ってみたい…！

ペンギン軍曹 | 2012年9月13日 21:21

shu-nさま

つくばに行かれてたのですね。
つくばにもいいお店が沢山ありますね。
小生は今度つくば狙いで。



幕ノ内一歩さま

こちらのメニュー、想像していたより突き抜けていました。
本当、茶漬けも良さそうですね。
また通います。



アカンさま

こちら茨城の職場と千葉の職場の通り道から
ちょっとだけそれれば行けるので、
条件的にもラッキーなんです。
アカンさんも近いうち再訪できるといいですね。



あらけんさま

案の定、お店を出て給油ランプ点灯。
走行可能距離があと７０ｋｍ
給油するスタンドは決めていて、そこまで６０ｋｍ
冷や汗物でした。

ももも | 2012年9月13日 22:12

したんさま

夕方はほとんど売切れてしまう可能性も高く、
平日昼の訪問はハードル高いですよね。
今回はチャンスを物に出来てよかったです。



Taizoffさま

小生も特濃以外は今回が初でした。
純煮干、こちらも凄く美味しいですよ。
是非今度食べてみてください。



そうたさま

実家からだと５０分くらいかかりますが、
職場からだと３０分弱といったところです。
職場間の行き来でも近くを通るので、
条件はいい方なんです。
行き先にも寄りますが、遠くへ移転して欲しくないです。



ペンギン太郎さま

特濃は本当強烈ですが、
こちらもタイプはこのなるものの
可也突き抜けていますよ。

ももも | 2012年9月13日 22:14

どもー。

純煮干も高採点ですか～。
これは未食なんですよね。
やっぱこれも食べたいっす！

Ra.Ibasen | 2012年9月13日 22:20

茨専さま

純煮干、想像以上に美味しかったです。
店内連食される方の気持ちがよく分かりました。
次はバランススープを行って見ます。

ももも | 2012年9月13日 23:57