AOIさんでそれなりに満腹だったんですがつくばまで来て一杯ってやっぱ勿体無いって気が先行したら何か行けそうな気がしたんで滅多にしない連食です!
ファミリーは行かないから行ってきたらと公園で待機いただきます。

こちらで炙り煮干しなるメニューが近日発売的な情報をGETしたんであわよくば食べれるかと訪問。
果たして!?

平日12時半頃の到着。
店内待ち10名ほどに接続。
入店したとたん「炙り煮干し 限定10食」の表示発見!
おっ♪と思いきや良く見ると「夜」の文字…。
残念…。

気を取り直し多数のメニューの中から苦煮干、海老まぜと迷いましたが台湾らぁめんスープoffを選択。
チャーシューは低温が売切れで炭火を選択。

先に結論から言うと自分の嗜好的な部分でのメニューの選択ミスでした…。

10分程で着席でき5分程で着丼。
具は麺上中央に肉味噌、周りにネギ、万能ネギ、メンマ、半味玉、バラチャーシューと、炭火チャーシュー。その上に被さるように海苔。

丼底には醤油ベース+動物系の比較的さらっとしたタレが入っています。

麺はパッツン系のストレートの細めん。
喉ごしの良い美味しい麺ではあるが…。

まぜまぜして食べると肉味噌はピリからのカラシビ系でほんのりニンニク。
塩気が強く甘さが弱い醤油ベースの味付けでさほど辛くは感じない。シビは結構効いてる。個人的には何となく勝手に甘味のある坦々寄りのイメージだったんで少し思ってたのと違う味。
辛くないのは全然好都合なんですが個人的な台湾らぁめん=名古屋の味仙なんでさらに台湾らぁめん的にもちょっとイメージが違うかな。
麺もなかなか美味しいんですが食べるほどになんで細めん？？？って感じ。
これはできれば太麺で食べたいって思いながら食べ進めます。
(後から知りましたが太麺できたんですね(涙))
それとチャーシュー混ぜたのは失敗。
ここのチャーシューは激ウマなんでそのままか汁に入って本領発揮な気がします。

スープ割りをお願いすると魚介メインの出汁で割った汁そばの台湾らぁめんになります。
この時に花椒が投入されますがまぁ許容範囲を越えた量…。
シビ系は苦手でして…。
花椒をなるべく噛まないように麺をすすりfinish。

太麺がよかったけど麺自体は美味かったし良くできた一杯なんだと思います。
チャーシュー同様に麺も聞いてくれるとありがたいんですが。
期待しすぎた分と個人的に勘違いしたこともあり少し嗜好から外れた一杯でしたが好きな方は好きなのはわかる気がします。
さらに大体並で満足な自分が不向きな連食で少々苦しかったのも否定出来ません…。
味:72 連食加点:+3

次回は炙り煮干しが食べたいですがいづれにせよこちらなり本店なりで清湯系のメニューをいただきにお邪魔します。
ごちそうさまでした。