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コメント
どうも、こんばんはです。
担々麺にトマトですか。難しいかも（笑）
でも、サービスの追い飯って良さそうです＾＾
長野せーは | 2012年9月21日 00:56どもー。
塩坦々麺，しかもトマト乗せ！
担々麺好きなので，食べてみた～い！
Ra.Ibasen | 2012年9月21日 05:59こんにちは。
なかなか美味しそうな担々麺ですね♡
担々麺もトマトも好きなので食べてみたいですね♪
三重にはいけないけど…
・@特派員 | 2012年9月21日 07:45こんにちは。
へ～塩坦々麺って初めて知ったかも。
そして最初８００円は 高っ！って思いましたが、
追い飯のサービスが有ると納得しました。
・・・サービスには弱いんですよ。。。
ayashi | 2012年9月21日 09:53こんにちは。
ふむふむ、イヂクリものの「キミスタ」よりも高得点が出ましたね。
やはり実力店、、、といったところでしょうか。
桑名シリーズ、続きますねぇ、、、
ご自愛を！
hima | 2012年9月21日 10:21こんちくわ～。
塩坦々ですか。
採点そっちのけで、1度食べてみたいです＾＾
富士山 | 2012年9月21日 10:35ほえ～
有名店なんですな。
でも名古屋って東京ほど行列形成店って
おおくないですよね？
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年9月21日 17:41おはようございます～
塩担々は未経験です。
いや～ラーメンってホント奥が深いですね～ｗ
美味しそうです。
らーめんじじぃ | 2012年9月22日 07:25お久しぶりです♪
この店のオリジナルメニュー食べちゃいましたかぁ！？
見た目も良い事ながら味も良いメニューでしたね☆
ราเมนความรัก | 2012年9月28日 22:04
券売機でこの店限定の塩坦々麺800円の食券を購入。45分ほどでカウンターに案内される。
さらに待つこと7分で丼登場。
まず、スープを一口。塩ベースにクリーミーなゴマの旨味が広がり、なかなか旨い。辛さはそれ程でもない。もう少し辛いと良いのだが。
麺は林製麺製の中細麺。湯で加減良好。シコシコで小麦感があり旨い麺だ。麺量は140g位か少々ものたりない。
具は肉ミンチ、刻みタマネギ、ミズ菜、トマト。肉ミンチはおとなしめの味付け。タマネギ、ミズ菜はシャキシャキの食感で良好。トマトは甘みがあるが、今一微妙。無くてもいいかな。
麺と具を完食。スープは半分ほどで飽きがきたので、サービスの追い飯を入れてもらい雑炊で〆る。
なかな旨いクリーミーなゴマの旨味の坦々麺。塩だからか後半ゴマがしつこく感じられた。味変グッズ等の工夫があればさらに良くなるだろう。