９月２０日１４時訪問(^O^)／
先客１名、後客０名。
永福系直系のこの店、おなじみの金属製のお盆に乗った大きなどんぶりで登場です。
どこにに行っても変わらないビジュアルですね～(^_^;)
入店した時には煮干しの匂いがかなりしたんですが、こうしてラーメンとして出てくるとそれ程煮干しが香りませんね(・・?
スープは見た目ほどしょっぱくはありませんが、強い煮干し感はありません(T_T)
普通の醤油ラーメンと言う感じですね。
味的には特筆したところは無いが安心して食べられる、毎日でも食べられる。そんな感じがする味ですよね(^^ゞ
麺はどこも共通の「大勝軒草村商店」なので麺自体より茹で加減が問題になりますが、中細麺なので２玉分だと最後には延びてくるのを防ぐために「硬め」指定が必要になりますよね。ﾜｽﾚﾏｼﾀ
それ程スープが熱くなかったので最後まで麺は延びずに食べられましたが、麺が塊になっていました(T_T)
それを端からほぐしながら食べ進めましたがちょっとこれは酷い(-_-;)
こういう基本的な事が出来ていないと・・・。
昔から営業されている店なのにちょっと残念でした(^_^;)
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、海苔で特徴はありませんね。
ただ、コストパフォーマンスは悪くないのでお腹いっぱいにするにはありでしょう。