9/22　21時頃に訪問。


　仕事が終わってから買い物やらなんやらしてたら、遅くなってしまいました。お腹も減っているので、ガツンと食べたいところです。超久々のこちらへ訪れてみました。
　狙いは気になっていた限定メニューの標記です。例の如くクーポンを使って700円→550円にプライスダウン。さらにゆで野菜100円を追加です。
　このメニューはニンニク完全搭載型のようで、抜きはできないということなので、そのままでお願いしました。


　丼！！
　まさかの野菜別盛りですか～！テンションがた落ちです･･･。
　どうせ退避するから、こちらの方が食べやすくて良いのですけどね。

　スープは乳化度高めの豚骨に味噌味です。味噌は尖りの少ないまろやか系です。そこに背脂＆ニンニクでこれでもかという力強さを加えています。さらには辛味とゴマの風味が追随して、全体を引き締めています。想像以上に美味いです。これはぜひとも草食系男子に喰わせたい一品ですね。
　これだけでは終わりません。トップに備えられた豚ほぐしを加えるとさらに味変化します。ニンニクの効いた辛味噌で和えられていますから、溶かし込むうちにスープの力強さが増していきます。
　卓上の鯖節もたっぷり投入して魚介風味をプラスすると、非常に私好みになりました。

　麺はストレートの太麺です。つけ麺で使用されるのと同じ麺でしょうか？？スープとの相性は悪くないですが、ゴワゴワとした食感はなく、歯応えも普通なので、破壊力という意味ではちょっと残念です。

　具は大部分がもやしで、他にキャベツ、チャーシュー、トップには辛味噌和えの豚ほぐしと同じく辛味和えにされた白髪ネギが載ります。追加分のゆで野菜は別盛りです。こちらも大部分がもやしで、その上にキャベツが載っています。
　もやしとキャベツはしっかりな茹で加減で、しなしなにされています。食べ易いですが、食べ応えという点ではネガ要素になってしまいます。チャレンジ精神を刺激してくれません。
　白髪ネギは辛味和えにされたこともあって、食感および味のアクセントとしてGoodです。
　チャーシューは薄めで小さくなったものが数枚でしたが、箸で持てないほどに柔らかいです。獣臭も弱めです。
　前述した豚ほぐしは味変アイテムとしての意味合いが強いようにも思いますが、単独で食べるとインパクト大です。こまかく解されてツナフレーク様の食感になっています。辛味噌和えでニンニクもしっかり効いているので、ボリュームで食べ飽きてしまう方にはお勧めです。
　別盛りの野菜はこちらもしなしな食感です。おそらくふじ麺用のタレが掛けられていますが、ニンニク風味も効いています。途中で投入してもスープの薄まりは感じません。この付加価値を付けているのなら、別盛りもまあ納得です。


　着丼時に下がったテンションは、全体のクオリティーで相殺されました。
　登山としてはちょっと満足度が低くなってしまいますが、単純に食事として考えれば良いと思います。