１３時半に到着。意外にも数席空いており、すぐに着席できた。入口すぐ左にある独特の券売機で購入。着席後、結構定食（１５０円）をオーダーしている人が多いのに気づく。単独ではオーダーできないメニューだが、見る限りお得なメニューである。元気ではきはきしている店員さん達にやる気を感じる。

５分ほど待って出てきた一杯は、多目のボリュームで油っぽく、思ったほど麻婆の色が赤くない印象。まずスープを飲んでみたが、アツアツである！味であるが、油が思ったほど目立っているわけではなく、野菜の旨みが出ていて美味しいスープである！味噌味ということだが、じわじわと辛さが出てくると徐々に隠れ気味になってくる。味噌の味は、この一杯ではあっさりとした印象である。麻婆の豆腐をすくって食べたが、やはり強い辛さである。しかしただ辛いだけでなく、そこに旨みも感じられる。具はキャベツ・ニラ・白菜・もやし・豚肉が入っているが、豚肉は美味しいが、野菜類については、スープの味がして美味しいのだが、ヘナッとしているのが気になった。煮込んでいるからだろうか。ちなみに隣の方がオーダーしたタンメン（６８０円）の野菜はシャキッとしているように見えた。麺であるが中太ストレート麺で、いい歯応えで食べ応えがある！このスープに合っていると思う。辛いスープを徐々に飲んでいくと野菜の旨みが相俟って、止まらなくなってくる感覚になる。

熱いラーメンで、ボリュームもあり、味については辛くて美味しい一杯なのだが、野菜については判断が難しい。一番奥に座ったため、あまり工程ははっきりわからなかったが、スープには野菜の旨みがはっきり出ているものの、もう少しシャキッとしていいのではと思った。食べ終わった頃には、店内外で１０人近く並んでいた。やはり人気のあるお店である。